KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Asam jawa (Tamarindus indica) adalah tanaman tropis yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bumbu masakan tradisional Indonesia.
Rasanya yang khas—asam segar—menjadikannya pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan.
Namun, di balik rasanya yang unik, asam jawa ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui masyarakat.
BACA JUGA:Kenali Tanda Lahir Kecokelatan : Bisa Jadi Gejala Awal Neurofibromatosis Tipe 1 !
BACA JUGA:Atasi Rambut Rontok dan Obati Penyakit Gondok dengan Daun Rimbang
Banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, asam jawa mengandung berbagai senyawa aktif seperti asam tartarat, vitamin C, kalium, zat besi, flavonoid, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kebugaran tubuh.
1. Melancarkan Pencernaan dan Atasi Sembelit
Salah satu manfaat utama asam jawa adalah kemampuannya dalam melancarkan sistem pencernaan.
BACA JUGA:Sembuhkan Luka dan Cegah Infeksi dengan Rebung
BACA JUGA:Obati Cacingan dan Insomnia dengan Daun Dadap
Kandungan serat alaminya membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Air rebusan asam jawa bahkan sudah lama digunakan sebagai obat pencahar alami dalam pengobatan tradisional.
Asam jawa juga merangsang produksi cairan empedu di hati yang membantu mencerna makanan berlemak.
BACA JUGA:Bawang Bombay: Si Bulat Kaya Manfaat yang Semakin Dicari Masyarakat
BACA JUGA:Kiamboy : Asinan Legendaris Asal Tiongkok yang Menyegarkan Lidah dan Menyimpan Banyak Manfaat