Penggunaan bumbu marinasi sebelum dipanggang bisa menambah rasa pada ikan dan seafood yang dihasilkan.
3. Sayuran
BACA JUGA:Tradisi Unik di Berbagai Daerah Indonesia: Warisan Budaya yang Membanggakan
BACA JUGA:Keindahan Alat Musik Tradisional Indonesia: Warisan Budaya yang Mendunia
Sayuran seperti jagung, paprika, terong dan zucchini juga sering dipanggang.
Penggunaan sedikit minyak dan bumbu membuat sayuran tersebut semakin lezat dan kaya rasa.
4. Buah-buahan
Buah-buahan seperti nanas, pisang atau apel yang dipanggang bisa memberikan rasa manis karamel yang nikmat menjadikannya pilihan sehat sebagai camilan atau hidangan penutup.
BACA JUGA:7 Resolusi Terbaik Generasi Z di Tahun 2025: Membangun Masa Depan yang Lebih Baik
BACA JUGA:Malam Tahu Baru : Liburan di Akhir Tahun yang Penuh Cerita
Di luar dari aspek kuliner, ngegrill juga menjadi kegiatan sosial yang menyenangkan terutama saat dilakukan bersama keluarga, teman atau komunitas.
Banyak orang yang memilih untuk mengadakan barbekyu atau acara ngegrill di halaman rumah, taman atau pantai menjadikan kegiatan ini lebih dari sekadar memasak tetapi juga sebuah kesempatan untuk berkumpul dan bersenang-senang.
Biasanya, acara ngegrill ini diisi dengan obrolan santai sambil menikmati hidangan yang baru saja dipanggang.
Bahkan, beberapa restoran dan kafe kini menawarkan pengalaman ngegrill bagi pengunjungnya.
BACA JUGA:Empat Lawang, Surga Durian di Sumatera Selatan : Keunggulan Rasa di Balik Kelezatan Durian Tembaga !
BACA JUGA:Musim Durian Telah Tiba : 5 Daerah Ini Surga Durian di Sumatera Selatan !
Konsep seperti "grill at your table" memungkinkan pelanggan untuk memanggang bahan makanan mereka sendiri di meja makan menambah keseruan dan interaktivitas dalam acara makan bersama.
Ngegrill juga memiliki keuntungan dari segi kesehatan.
Dibandingkan dengan metode memasak lainnya seperti menggoreng, teknik ngegrill cenderung menghasilkan makanan yang lebih sedikit mengandung minyak dan lemak.
Lemak pada daging atau bahan lainnya akan banyak terpanggang dan menetes, mengurangi kadar lemak dalam makanan.
BACA JUGA:Kilas Balik Tren Makeup 2024 : Feathered Brow hingga Glass Skin !