Selain beras, beberapa komoditas lain juga menunjukkan dinamika harga yang signifikan.
Harga bawang putih bonggol, misalnya, naik 1,11 persen atau Rp470 menjadi Rp42.880 per kg.
Namun, cabai merah keriting mengalami penurunan cukup besar sebesar 2,42 persen atau Rp1.250 menjadi Rp50.330 per kg.
BACA JUGA:Harga Pangan 26 Desember 2024 : Mayoritas Komoditas Turun, Bawang Merah Rp38.050 per Kilogram !
Di sisi lain, cabai rawit merah naik 0,25 persen atau Rp160 menjadi Rp63.590 per kg.
Di sektor protein hewani, daging sapi murni mencatat kenaikan harga sebesar 0,20 persen atau Rp270 menjadi Rp135.080 per kg.
Harga daging ayam ras juga mengalami peningkatan 0,18 persen atau Rp70 menjadi Rp37.940 per kg.
Sementara telur ayam ras naik 0,07 persen atau Rp20 menjadi Rp30.770 per kg.
Kedelai biji kering (impor) tercatat naik 0,77 persen atau Rp80 menjadi Rp10.470 per kg.
Sementara itu, minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan signifikan sebesar 1,26 persen atau Rp240 menjadi Rp19.240 per kg.
Di sisi lain, minyak goreng curah justru turun 1,42 persen atau Rp250 menjadi Rp17.390 per kg.
Komoditas tepung terigu curah mengalami penurunan harga sebesar 1,41 persen atau Rp140 menjadi Rp9.810 per kg.
Hal serupa juga terjadi pada tepung terigu non-curah, yang turun 1,47 persen atau Rp190 menjadi Rp12.720 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak justru naik 1,48 persen atau Rp90 menjadi Rp6.180 per kg.
Sementara garam halus beryodium turun 1,13 persen atau Rp130 menjadi Rp11.370 per kg.