Beberapa orang juga menambahkan bahan seperti air jeruk nipis untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan selai.
Proses pembuatannya dimulai dengan memotong dan memblender nanas lalu memasaknya bersama gula hingga mengental.
BACA JUGA:Ubi Cilembu : Kuliner Khas Nusantara yang Mendunia
BACA JUGA:Roti Maryam : Tradisi Kuliner Timur Tengah yang Populer di Indonesia
Setelah dingin, selai nanas bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan siap digunakan.
Keuntungan membuat selai nanas sendiri adalah Anda dapat mengatur tingkat manis dan keasaman sesuai selera.
Selain itu, membuat selai di rumah memungkinkan Anda untuk menghindari bahan pengawet yang biasanya ada pada selai kemasan komersial.
Dengan berbagai manfaat kesehatan yang dimilikinya, selai nanas adalah pilihan yang cerdas untuk dijadikan pelengkap hidangan atau camilan.
BACA JUGA:Resep Kwetiau Siram Sapi : Nikmati Kelezatan Hidangan Ala Restoran di Rumah
BACA JUGA:Popcorn : Camilan Populer yang Menggugah Selera
Dari kue nastar hingga roti olesan, selai nanas menjadi elemen penting dalam menciptakan berbagai hidangan yang menggugah selera.
Tidak heran jika selai nanas terus menjadi favorit di rumah tangga Indonesia baik yang dibuat sendiri maupun yang dibeli di pasaran.*