Seiring dengan berkembangnya sektor pariwisata di Gorontalo, Kue Cara Isi Abon mulai dikenal lebih luas, tidak hanya oleh masyarakat lokal, tetapi juga wisatawan yang datang ke daerah ini.
Banyak rumah makan dan toko oleh-oleh yang mulai menjual Kue Cara Isi Abon sebagai bagian dari menu khas daerah.
Hal ini memberikan peluang bagi masyarakat Gorontalo untuk memperkenalkan kekayaan kuliner mereka ke pasar yang lebih luas.
Beberapa inovasi juga mulai diterapkan pada Kue Cara Isi Abon.
Misalnya, ada yang mencoba membuat versi modern dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih bervariasi, seperti abon ikan, atau mengubah tekstur kue dengan menggunakan tepung ketan agar lebih kenyal.
Meskipun demikian, esensi dari Kue Cara Isi Abon yang tradisional tetap dipertahankan agar cita rasa dan nilai budaya yang terkandung di dalamnya tetap terjaga.
Kue Cara Isi Abon adalah salah satu kekayaan kuliner yang dimiliki oleh Gorontalo.
Dengan cita rasa yang lezat, proses pembuatan yang tradisional, dan nilai budaya yang terkandung di dalamnya, kue ini tidak hanya menjadi camilan yang disukai masyarakat setempat, tetapi juga menarik perhatian wisatawan.
Bagi siapa saja yang berkunjung ke Gorontalo, menikmati Kue Cara Isi Abon adalah salah satu cara untuk merasakan kehangatan budaya dan tradisi kuliner daerah ini.
Ke depannya, diharapkan Kue Cara Isi Abon semakin dikenal luas, baik di tingkat nasional maupun internasional, dan menjadi salah satu ikon kuliner Gorontalo yang membanggakan.*