Beberapa variasi juga menambahkan topping seperti boba, choco chips, keju parut, atau es krim untuk memberikan cita rasa tambahan yang lebih kaya.
BACA JUGA:Sate Tahu Aci : Kelezatan Kudapan Khas Tegal yang Semakin Populer
BACA JUGA:Minum Es Teh di Siang Hari : Menyegarkan dan Menyehatkan di Tengah Panasnya Cuaca
Berikut adalah langkah-langkah sederhana dalam membuat Es Alpukat Kocok:
Pilih Alpukat yang Matang: Pilih alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya lembut dan mudah dihancurkan.
Kocok atau Hancurkan Alpukat: Setelah alpukat dikupas dan diambil dagingnya, alpukat dihancurkan atau dikocok menggunakan sendok atau alat lain hingga teksturnya menjadi halus namun masih memiliki sedikit tekstur.
Tambahkan Es Batu dan Susu: Setelah itu, tambahkan es batu dan susu kental manis. Es batu membantu memberikan sensasi dingin yang segar.
Tambahkan Sirup atau Gula: Jika ingin lebih manis, tambahkan sirup atau gula cair sesuai selera.
Pilih Topping Sesuai Selera: Terakhir, tambahkan topping sesuai selera, seperti choco chips atau potongan buah lainnya.
Selain rasanya yang nikmat, Es Alpukat Kocok juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung.
Selain itu, alpukat juga mengandung serat, vitamin E, vitamin C, vitamin K, dan beberapa jenis mineral seperti kalium dan magnesium.
Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.
Serat dalam alpukat juga membantu memperlancar pencernaan, sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus.
Namun, karena Es Alpukat Kocok menggunakan susu kental manis sebagai pemanis, konsumsi secara berlebihan tetap perlu dihindari, terutama bagi mereka yang memiliki risiko diabetes.
Popularitas Es Alpukat Kocok juga tidak lepas dari peran media sosial.