Daging yang digunakan bisa berupa daging sapi, kambing atau ayam.
BACA JUGA:Nikmatnya Makan Es Krim di Tengah Teriknya Siang Hari
BACA JUGA:Seblak Nyemek : Kuliner Pedas Khas Bandung yang Menggugah Selera
Salah satu jenis gulai yang paling terkenal adalah Gulai Kambing yang kaya akan rasa rempah dan memiliki aroma yang menggugah selera.
Gulai sering disajikan bersama nasi putih dan menjadi hidangan yang populer dalam acara-acara keluarga.
4. Sop
Sop adalah masakan berkuah yang dapat terbuat dari berbagai jenis daging seperti sapi, ayam atau kambing.
BACA JUGA:Sensasi Pedas Otentik: Beragam Sambal Khas Indonesia yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Rempeyek Teri : Camilan Renyah yang Kaya Rasa
Salah satu yang terkenal adalah Sop Buntut yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dalam kaldu kaya rasa.
Sop biasanya disajikan dengan sayuran dan bumbu memberikan sensasi segar dan hangat.
Sop menjadi pilihan yang ideal untuk santap siang atau malam terutama saat cuaca dingin.
5. Ayam Goreng
BACA JUGA:Kenali Beragam Jenis Kiwi untuk Pilihan Buah yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Serabi Kinca Duren : Paduan Lezat antara Tradisi dan Inovasi
Ayam goreng adalah olahan yang sangat sederhana tetapi sangat digemari.
Ayam yang dimarinasi dengan bumbu seperti bawang putih, kunyit dan garam kemudian digoreng hingga kecokelatan dan renyah.
Olahan ini dapat ditemukan di hampir seluruh pelosok Indonesia dan sering disajikan dengan sambal serta nasi hangat.
Variasi seperti Ayam Goreng Kalasan dari Yogyakarta yang memiliki rasa yang lebih khas menjadikan ayam goreng sebagai salah satu hidangan favorit.
BACA JUGA:Kwetiau Goreng : Makanan Favorit yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu