KULINER, KORANPALPOS.COM - Buah kiwi, yang dikenal dengan kulitnya yang berbulu dan daging berwarna hijau cerah telah menjadi favorit di banyak negara.
Selain rasanya yang manis dan asam, kiwi juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K dan serat.
Dalam berita ini, kita akan mengenal beberapa jenis kiwi yang populer dan karakteristiknya :
1. Kiwi Hijau (Hayward)
BACA JUGA:Mie Celor Palembang : Nikmatnya Kuliner Khas Sumatera Selatan yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:7 Jenis Kopi Populer dan Keunikan Rasa yang Ditawarkan
Kiwi hijau atau yang dikenal sebagai Hayward adalah varietas yang paling umum ditemukan di pasaran.
Buahnya berukuran sedang hingga besar dengan kulit berwarna cokelat berbulu.
Daging buahnya berwarna hijau dengan biji kecil yang bisa dimakan.
Rasa kiwi Hayward manis dan sedikit asam membuatnya cocok untuk dimakan langsung ditambahkan ke salad atau dibuat jus.
BACA JUGA:7 Jenis Melon Populer yang Harus Anda Coba
BACA JUGA:Ketupat Sayur Padang : Makanan Ikonik yang Menggugah Selera
Kiwi ini kaya akan vitamin C dan serat menjadikannya pilihan sehat.
2. Kiwi Kuning (Gold Kiwi)
Kiwi kuning atau Gold Kiwi memiliki kulit yang lebih halus dan berwarna cokelat keemasan.
Dagingnya berwarna kuning cerah dan rasanya lebih manis dibandingkan kiwi hijau.
BACA JUGA:Asinan Buah Kedondong : Kesegaran Tropis yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Es Kacang : Segar dan Nikmat di Setiap Suapan
Varietas ini memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi serta rendah serat sehingga lebih lembut saat dikonsumsi.