Cobalah variasi masakan untuk menemukan cara yang paling disukai.
• Paduan rempah yang tepat: Mengolah daging biawak dengan bumbu rempah yang tepat dapat meningkatkan cita rasa.
Beberapa rempah yang cocok antara lain bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai.
Meskipun memiliki banyak manfaat, daging biawak masih sering dianggap sebagai makanan yang aneh atau tidak lazim di banyak kalangan.
Persepsi ini biasanya muncul karena penampilan fisik biawak dan stigma budaya yang melekat pada hewan tersebut.
Banyak orang merasa ragu untuk mencoba daging ini karena ketidakpastian tentang rasanya atau karena belum terbiasa dengan keberadaan biawak sebagai bahan makanan.*
Kategori :