Penampilannya yang berwarna-warni dan rasanya yang manis dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
Es doger telah mengalami beberapa variasi seiring dengan perkembangan zaman.
Beberapa penjual es doger modern menambahkan inovasi seperti menggunakan berbagai jenis sirup dan toping yang lebih kreatif.
BACA JUGA:Seblak Kering : Camilan Pedas yang Menyentuh Lidah dan Hati
BACA JUGA:Ikan Asin Peda : Lezat, Legendaris, dan Populer di Kalangan Masyarakat Indonesia
Meskipun demikian, es doger tetap mempertahankan keaslian rasanya yang membuatnya tetap populer di kalangan banyak orang.
Di era sekarang, es doger tidak hanya dijumpai di pasar malam atau acara lokal tetapi juga mulai dikenal di restoran atau kafe yang menyajikan makanan tradisional.
Ini adalah bukti bahwa es doger mampu bertahan dan beradaptasi dengan perubahan zaman tanpa kehilangan daya tariknya di hati masyarakat Indonesia.
Baik dinikmati dalam acara keluarga, pasar malam atau sekadar sebagai penutup makan es doger tetap menjadi pilihan yang menyenangkan dan menyegarkan.*