KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Ikan salmon yang dikenal dengan dagingnya yang lezat dan kaya nutrisi telah lama menjadi pilihan populer dalam diet sehat.
Selain rasanya yang enak ikan salmon menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan utama dari ikan salmon dan alasan mengapa Anda mungkin ingin menambahkannya ke dalam diet Anda :
1. Sumber Asam Lemak Omega-3 yang Kaya
BACA JUGA:Jangan Biarkan Kista Kelainan Bawaan Lahir Membesar
BACA JUGA:Manfaat Menakjubkan Daun Salam Koja, Mengatasi Anemia, Meminimalisir Efek Kemoterapi dan Meningkatkan Kesubura
Salah satu keuntungan terbesar dari ikan salmon adalah kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Asam lemak omega-3 yang termasuk EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid) memiliki peran penting dalam kesehatan jantung dan otak.
Omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung dan mendukung fungsi kognitif.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ikan salmon secara rutin dapat membantu menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung koroner.
BACA JUGA:Daun Ketumbar Dapat Mengatasi Kolesterol, Anemia, Serta Menyehatkan Kulit
BACA JUGA:Umbi Talas Bermanfaat Untuk Mengatur Tekanan Darah, Meningkatkan Sistem Imun dan Penuaan Dini
2. Mendukung Kesehatan Otak
Kandungan DHA dalam ikan salmon sangat penting untuk kesehatan otak.
DHA berkontribusi pada pembentukan dan pemeliharaan sel-sel saraf dan sinapsis yang mempengaruhi memori dan kemampuan belajar.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi ikan salmon dapat mengurangi risiko penurunan kognitif terkait usia dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
BACA JUGA:Blueberry: Buah Super Kecil dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Gizi
BACA JUGA:Manfaat Telur Setengah Matang: Kesehatan dan Gizi dalam Setiap Gigitan
3. Menyediakan Protein Berkualitas Tinggi
Ikan salmon adalah sumber protein yang sangat baik.
Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan dan pemeliharaan massa otot.