Resep Pecel Lele Lamongan

1. 5 buah cabai merah besar, goreng

2. 10 buah cabai rawit, goreng

3. 2 buah tomat, goreng

4. 4 siung bawang putih, goreng

5. 2 buah bawang merah, goreng

6. 4 butir kemiri, goreng

7. 1 sdt air jeruk limau nipis

8. 1 sdt garam

Lalapan Pelengkap:

1. Mentimun

2. Daun kemangi

3. Tomat

Cara Membuat Pecel Lele Lamongan:

Siapkan lele yang sudah dibersihkan dan kerat badannya.

Kemudian, rendam lele dalam larutan bumbu perendam yang terdiri dari ketumbar, bawang putih, garam, air jeruk nipis, dan air.

Biarkan lele meresap dalam bumbu ini selama 30 menit.