7 Manfaat Luar Biasa Bawang Putih untuk Kesehatan dan Cara Konsumsinya

KORANPALPOS.COM - Bawang putih (Allium sativum) merupakan tanaman rempah yang biasa digunakan dalam hampir semua masakan Nusantara. 

Bukan hanya sebagai penambah aroma khas dan penyedap rasa pada masakan, bawang putih juga ternyata memiliki manfaat lain untuk kesehatan.  

Itu semua berasal dari zat yang terkandung dalam bawang putih. 

Berikut adalah beberapa zat yang terkandung dalam bawang putih : 

BACA JUGA:9 Manfaat Senam Pound Fit yang Lagi Tren Bagi Kesehatan

BACA JUGA:10 Khasiat Istimewa Kacang Merah : Manfaat Kesehatan yang Baik untuk Kulit hingga Sistem Pencernaan !

1. Mangan

Mineral yang penting untuk kesehatan tulang dan metabolisme.

2. Selenium

Mineral dengan sifat antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan.

BACA JUGA:Ide Mengakhiri Hidup Bisa Terdeteksi pada Remaja

BACA JUGA:Begini Cara Buah Mengkudu Meningkatkan Kesehatan Otak dan Kulit

3. Allicin 

Senyawa sulfur yang terbentuk saat bawang putih dihancurkan atau dicincang. Allicin memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan antivirus.

4. Vitamin C