9. Perhatikan Sertifikasi dan Label
Beberapa telur yang dijual di pasar memiliki sertifikasi atau label khusus yang menunjukkan bahwa telur tersebut berasal dari peternakan yang menjaga kualitas dan kebersihan dengan baik.
Perhatikan label seperti “organik,” “free-range,” atau “cage-free” yang bisa menjadi indikasi tambahan bahwa telur tersebut diproduksi dengan standar tinggi.
10. Beli dalam Jumlah yang Cukup
Untuk memastikan kesegaran, belilah telur dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan.
Membeli dalam jumlah banyak dan menyimpannya terlalu lama di rumah dapat menyebabkan telur kehilangan kesegarannya sebelum sempat digunakan.
Memilih telur yang segar sangat penting untuk mendapatkan hasil masakan yang terbaik serta menjaga kesehatan.
Dengan mengikuti beberapa tips di atas, Anda dapat memastikan bahwa telur yang Anda beli dan gunakan selalu dalam kondisi segar.
Jangan lupa untuk selalu memeriksa tanggal kedaluwarsa, melakukan tes air, dan memperhatikan kondisi cangkang serta aroma telur sebelum digunakan.
Dengan demikian, Anda dapat menikmati berbagai hidangan berbasis telur dengan rasa yang lebih lezat dan nutrisi yang maksimal. ***