Ragam Variasi Nasi Bakar: Dari Tradisional hingga Modern

Ragam Variasi Nasi Bakar: Dari Tradisional hingga Modern-foto : tangkapan layar ig, intankarinaijo--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Nasi bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Proses memasaknya yang unik dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus memberikan cita rasa khas yang sulit untuk ditolak.

Nasi bakar biasanya diisi dengan berbagai bahan mulai dari ayam, ikan, daging sapi hingga sayuran, sehingga menawarkan variasi rasa yang berbeda-beda.

Berikut adalah beberapa jenis nasi bakar yang bisa dijumpai di berbagai daerah di Indonesia :

BACA JUGA:Inovasi Lontong Daun: Transformasi Kuliner Tradisional Indonesia dengan Sentuhan Modern

BACA JUGA:Memanjakan Lidah dengan Kelezatan Nasi Bakar, Kuliner Tradisional yang Tetap Melekat di Hati

1. Nasi Bakar Ayam Taliwang

Nasi bakar ayam Taliwang berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat.

Hidangan ini menggunakan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu khas pedas manis lalu dibakar bersama nasi dan daun pisang.

Rasa pedas dari sambalnya yang enak dipadu dengan cita rasa gurih nasi bakarnya membuat hidangan ini sangat istimewa.

BACA JUGA:Lontong Daun: Sajian Tradisional yang Penuh Rasa dan Sejarah

BACA JUGA:Soto Lamongan: Warisan Kuliner Nusantara yang Mendunia

2. Nasi Bakar Ikan Rica-Rica

Nasi bakar ikan rica-rica berasal dari Sulawesi dengan cita rasa pedas khas dari bumbu rica-rica yang melimpah.

Potongan ikan segar dibalut dengan bumbu dan nasi kemudian dibakar hingga matang.

Hidangan ini cocok untuk pecinta pedas dan mempunyai sensasi berbeda ketika dinikmati bersama nasi yang beraroma harum.

BACA JUGA:Asinan Mangga: Lezatnya Perpaduan Rasa yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Rahasia Kue Kumbu Kacang Hijau yang Lezat dan Gurih

3. Nasi Bakar Jamur

Bagi para vegetarian, nasi bakar jamur bisa menjadi pilihan yang lezat.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan