Bola-Bola Ubi Jalar Keju, Cemilan Manis untuk Temani Buka Puasa
Kue Bola-Bola Ubi Jalar enak dan gurih cocok untuk temani buka puasa. Foto : Tangkapan layar medsos--
KULINER - Bingung tentukan menu berbuka puasa dengan apa? Maunya sich buka dengan cemilan sehat namun harga terjangkau dan rasanya bikin lidah bergoyang dan nagih di tenggorokan.
Cemilan yang lezat dan bernutrisi ini bisa kamu dapatkan dengan bahan dasar ubi jalar atau ubi rambat bisa juga disebut ubi manis.Terserah deh apapun namanya di tempatmu, boleh warna kuning, unggu, atau biru sesuai selera saja ya.
Ubi jalar ini bisa kamu olah menjadi bola-bola ubi jalar yang gurih dengan keju di dalamnya.
Gimana cara ? Gampang kamu tinggal siapkan bahan-bahan ya dulu ya. Berikut adalah resep praktis untuk membuat cemilan yang menggugah selera ini:
BACA JUGA:Beng-Beng Kacang: Resep Sederhana untuk Kue Lebaran yang Nikmat
BACA JUGA:Resep Kue Bola-bola Cokelat tanpa Oven: Lezat dan Mudah Dibuat
* Bahan-bahan:
- 500 gram ubi jalar
- 130-150 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung maizena
BACA JUGA:Hidangan Takjil yang Menggugah Selera di Bulan Ramadan
BACA JUGA:Resep Kue Black Nastar, Jadikan Lebaranmu Anti Mainstream!
- 4 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam