Kue Pai: Kelezatan Manis yang Tak Lekang oleh Waktu
Kue Pai: Kelezatan Manis yang Tak Lekang oleh Waktu-foto : tangkapan layar ig, meiryjjfashion--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Kue pai adalah salah satu jenis hidangan penutup yang telah dikenal luas di berbagai belahan dunia.
Dengan adonan kulit yang renyah dan isian yang beragam, pai menjadi favorit banyak orang baik di acara spesial maupun dalam kehidupan sehari-hari.
Seiring dengan perkembangan zaman, pai tidak hanya hadir dengan rasa klasik seperti apel atau kacang kenari tetapi juga berinovasi dengan berbagai rasa dan bahan yang lebih modern.
Pai pertama kali dikenal di Eropa pada abad ke-12 khususnya di Inggris.
BACA JUGA:Es Lilin: Camilan Segar yang Menghidupkan Kenangan Masa Kecil
BACA JUGA:Durian : Raja Buah dengan Cita Rasa Unik yang Menggoda Selera
Pada awalnya, pai lebih banyak berisi daging dan digunakan sebagai hidangan utama.
Namun, seiring berjalannya waktu pai mulai beralih menjadi hidangan penutup dengan isian buah-buahan yang manis.
Salah satu jenis pai yang paling terkenal adalah apple pie atau pai apel yang hingga kini masih menjadi simbol kuliner khas Amerika Serikat.
Kue pai yang kita kenal sekarang memiliki banyak variasi.
BACA JUGA:Choipan : Kuliner Tradisional dengan Rasa Autentik dan Sejarah yang Mendalam
BACA JUGA:Jenis-Jenis Camilan Kekinian yang Wajib Dicoba di Tahun 2024
Mulai dari pai dengan isian buah seperti apel, pir dan blueberry hingga pai gurih dengan isian daging dan sayuran.
Adonan kulit pai yang renyah dan gurih merupakan kunci utama dari kelezatan kue ini.
Biasanya, kulit pai dibuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula dan sedikit air lalu dipanggang hingga kecokelatan.
Berbagai variasi pai hadir untuk memenuhi selera yang berbeda.
BACA JUGA:Kreasi Baru Pempek Kulit Krispi Tenggiri: Resep Praktis dan Lezat untuk Dinikmati Kapan Saja