Jangan Dibuang, Kulit Nanas Ternyata Dapat Mencegah Nyeri Sendi dan Penggumpalan Darah
Ternyata, bagian yang sering diabaikan ini kaya akan manfaat kesehatan-Foto: Instagram @pasarnow-
KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Nanas, atau Ananas comosus, merupakan buah tropis yang populer di seluruh dunia.
Dikenal karena rasa manis dan segar, nanas tidak hanya diminati sebagai camilan atau bahan makanan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Namun, banyak orang yang tidak menyadari bahwa bagian yang sering dibuang, yaitu kulit nanas, juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Kandungan nutrisi kulit nanas
BACA JUGA:Kerang, Sumber Gizi dan Peluang Ekonomi di Pantai Indonesia
BACA JUGA:Jantung Pisang : Dari Dapur Tradisional ke Hidangan Kesehatan Populer
• Vitamin C: Dikenal sebagai antioksidan yang kuat, vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin ini juga berkontribusi pada kesehatan kulit dan penyembuhan luka.
• Mangan: Mineral ini penting untuk metabolisme energi dan membantu pembentukan tulang yang kuat.
Mangan juga memiliki sifat antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan.
BACA JUGA:Perlu Pendekatan Hulu dan Hilir Hadapi Perubahan Pola Penyakit
BACA JUGA:8 Tips Efektif untuk Mencegah Virus Monkeypox dan Melindungi Keluarga dari Penularan
• Bromelain: Enzim ini memiliki sifat proteolitik yang membantu mencerna protein. Bromelain juga dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan dapat meredakan nyeri serta bengkak.
• Flavonoid dan Asam Fenolik: Kedua senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan dan dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas serta peradangan.
- Tag
- Share
-
-
