Manfaat Luar Biasa Ubi Ungu: Nutrisi dan Kesehatan dalam Setiap Gigitan
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/38ccf47a88fda06878fa572f1ceae22d.jpg)
Manfaat Luar Biasa Ubi Ungu: Nutrisi dan Kesehatan dalam Setiap Gigitan-foto : tangkapan layar ig, lulu_kitchencooking--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Ubi ungu menjadi salah satu makanan yang semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang enak, ubi ungu juga memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tanaman ini dikenal kaya akan nutrisi dan senyawa antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat ubi ungu yang perlu diketahui :
BACA JUGA:Pepaya: Buah Ajaib yang Membantu Pencernaan
BACA JUGA:Khasiat Paten Daun Jarak, Solusi Sehat Organ Hati !
1. Kaya akan Antioksidan
Ubi ungu mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan betakaroten.
Antioksidan ini berkhasiat untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes dan penyakit jantung.
BACA JUGA:Buah Mengkudu Dapat Mengobati Jerawat Serta Memutihkan Kulit
BACA JUGA:Bawang Dayak Dapat Mengatasi Wasir dan TBC
2. Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan serat, kalium dan flavonoid dalam ubi ungu dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah sedangkan kalium berperan penting dalam menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Selain itu, flavonoid juga dapat melindungi jantung dari peradangan dan kerusakan sel.
BACA JUGA:Daun Singkong Dapat Mengobati Cacingan Serta Menyehatkan Mata
BACA JUGA:Manfaat Kacang Polong : Kaya Gizi dalam Setiap Gigitan
3. Menjaga Kesehatan Otak
Ubi ungu mengandung senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Konsumsi ubi ungu secara teratur dapat membantu meningkatkan kinerja otak, menjaga kognisi dan mencegah penyakit degeneratif seperti Alzheimer.