Selada Hijau: Sayuran Ajaib dengan Banyak Manfaat Kesehatan dan Kecantikan
--
SELADA hijau (Lactuca sativa) adalah salah satu sayuran hijau yang sering kita jumpai dalam berbagai hidangan, mulai dari lalapan hingga isian sandwich dan burger.
Sayuran yang enak dan serbaguna ini ternyata tidak hanya berperan sebagai pelengkap sajian, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan dan kecantikan yang dapat kamu nikmati.
Selada hijau adalah salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan dapat memberikan kontribusi positif pada kesehatan dan penampilan kamu.
1.Kekuatan Tulang
Selada tinggi kandungan vitamin K, yang dikenal penting untuk kesehatan tulang. Dengan memenuhi kebutuhan vitamin K dan kalsium melalui konsumsi selada, kamu dapat memperkuat tulang, dan mengurangi risiko gangguan kesehatan tulang.
2. Mengoptimalkan Penglihatan
Selada mengandung vitamin A, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Dengan asupan cukup vitamin A, kamu dapat meningkatkan kualitas penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Selada juga mengandung antioksidan zeaxanthin, yang mendukung kesehatan mata.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Mengonsumsi selada dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu dalam mencegah penyakit jantung.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Selada rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk program penurunan berat badan.
Konsumsi selada yang mengandung serat tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangi asupan energi total, dan mencegah penambahan berat badan.
- Tag
- Share
-
-
