Es Jeruk Kunci, Minuman Tradisional Nusantara yang Segar dan Kaya Manfaat
Es jeruk kunci menjadi minuman tradisional Nusantara yang tetap digemari hingga kini-foto:Istimewa-
KULINER,KORANPALPOS.COM – Es jeruk kunci menjadi salah satu minuman tradisional khas Nusantara yang hingga kini tetap digemari masyarakat.
Minuman segar berbahan dasar jeruk kunci ini dikenal luas karena cita rasanya yang asam menyegarkan, aroma khas yang kuat, serta manfaat kesehatannya yang melimpah.
Di tengah tren minuman modern dan kekinian, es jeruk kunci justru mampu mempertahankan eksistensinya sebagai minuman alami yang menyehatkan.
BACA JUGA:Keripik Bawang, Camilan Gurih Renyah Beraroma Bawang yang Digemari Berbagai Kalangan
BACA JUGA:Kentang Panggang, Sajian Sederhana dengan Cita Rasa Gurih yang Mendunia
Jeruk kunci atau yang dikenal juga sebagai jeruk sambal merupakan jenis jeruk kecil berkulit hijau kekuningan dengan rasa asam tajam.
Buah ini banyak ditemukan di wilayah Sumatra, Kalimantan, hingga Sulawesi.
Selain digunakan sebagai pelengkap sambal dan masakan, jeruk kunci juga populer diolah menjadi minuman es yang menyegarkan, terutama di daerah beriklim panas.
BACA JUGA:Lezat dan Praktis, Pangsit Goreng Menjadi Camilan Favorit di Tengah Kesibukan
BACA JUGA:Rendang Ayam: Nikmatnya Masakan Tradisional Indonesia yang Mendunia
Es jeruk kunci biasanya disajikan dengan campuran air perasan jeruk kunci, gula cair, dan es batu.
Beberapa variasi menambahkan madu, biji selasih, atau sirup gula aren untuk memperkaya rasa.
Meski sederhana, kombinasi rasa asam dan manis dari es jeruk kunci mampu memberikan sensasi segar yang khas dan sulit tergantikan.
BACA JUGA:Tempe Bacem, Olahan Tradisional Manis Gurih yang Jadi Ikon Kuliner Jawa
- Tag
- Share
-
-
