Jaga Kestabilan Gula Darah dengan Havermut

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Kamis , 11 Dec 2025 - 15:18

Jaga Kestabilan Gula Darah dengan Havermut-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Havermut atau oatmeal merupakan salah satu makanan sehat yang populer di seluruh dunia.

Terbuat dari gandum utuh (oat), havermut dikenal karena kandungan nutrisinya yang lengkap, serat tinggi, dan berbagai manfaat untuk kesehatan.

Tidak heran jika banyak ahli gizi merekomendasikan havermut sebagai menu sarapan sehat.

Dalam setiap porsi havermut, terkandung lebih dari 50 nutrisi penting bagi tubuh, termasuk karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, vitamin B (B1, B2, B3, B5, B9), dan mineral seperti magnesium, fosfor, zat besi, mangan, serta kalium.

Salah satu kandungan unik dalam havermut adalah serat larut beta-glucan, yang memiliki manfaat luar biasa untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kesehatan jantung.

Selain itu, havermut juga mengandung antioksidan jenis avenanthramides yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit kronis.

Manfaat Havermut untuk Kesehatan

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Salah satu manfaat utama havermut adalah kemampuannya menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

jaga kestabilan gula darah dengan havermut                            kesehatan, koranpalpos.com - havermut atau oatmeal merupakan salah satu makanan sehat yang populer di seluruh dunia.
terbuat dari gandum utuh (oat), havermut dikenal karena kandungan nutrisinya yang lengkap, serat tinggi, dan berbagai manfaat untuk kesehatan.
tidak heran jika banyak ahli gizi merekomendasikan havermut sebagai menu sarapan sehat.
baca juga:tingkatkan kecerdasan dan fungsi otak dengan tahu mentah
baca juga:kurangi jerawat dan jaga kesehatan kulit dengan daun labu siam
dalam setiap porsi havermut, terkandung lebih dari 50 nutrisi penting bagi tubuh, termasuk karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, vitamin b (b1, b2, b3, b5, b9), dan mineral seperti magnesium, fosfor, zat besi, mangan, serta kalium.
salah satu kandungan unik dalam havermut adalah serat larut beta-glucan, yang memiliki manfaat luar biasa untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kesehatan jantung.
selain itu, havermut juga mengandung antioksidan jenis avenanthramides yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit kronis.
baca juga:legalitas beracara jan maringka disoal jaksa, sidang h alim urung digelar
baca juga:pentingnya gizi optimal bagi bayi prematur
manfaat havermut untuk kesehatan
1. menurunkan kadar kolesterol
salah satu manfaat utama havermut adalah kemampuannya menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl).
baca juga:sembuhkan rematik dan nyeri menstruasi dengan tanaman rumex
baca juga:cegah peradangan lambung dan pencernaan dengan bunga bougenvile
hal ini terutama disebabkan oleh serat larut beta-glucan, yang dapat membentuk gel di usus dan menghambat penyerapan kolesterol.
dengan mengonsumsi havermut secara rutin, kadar ldl dalam darah dapat berkurang, sehingga risiko penyakit jantung dan stroke juga menurun.
selain itu, beta-glucan juga membantu meningkatkan kolesterol baik (hdl) dalam tubuh, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh.
menurut berbagai penelitian, mengonsumsi satu mangkuk havermut setiap hari dapat memberikan efek signifikan dalam menurunkan kolesterol tinggi.
2. menjaga kesehatan jantung
selain menurunkan kolesterol, havermut juga kaya akan senyawa lignan, yang merupakan antioksidan penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular.
lignan bekerja dengan cara melindungi pembuluh darah dan mengurangi peradangan yang dapat memicu gagal jantung.
beberapa makanan lain yang juga mengandung lignan antara lain biji rami, aprikot, dan brokoli.
namun, havermut menjadi pilihan praktis karena mudah diolah sebagai sarapan sehat.
studi menunjukkan bahwa pria yang memiliki risiko gagal jantung dapat menurunkan risiko tersebut dengan mengonsumsi havermut secara rutin.
3. memberikan rasa kenyang lebih lama
keunggulan lain dari havermut adalah kemampuannya membuat perut kenyang lebih lama.
serat tinggi dalam havermut memperlambat proses pencernaan dan penyerapan nutrisi, sehingga tidak mudah merasa lapar sebelum waktu makan berikutnya.
penelitian menyebutkan orang yang mengonsumsi havermut sebagai sarapan merasa kenyang lebih lama dibanding mereka yang mengonsumsi sereal instan.
hal ini membuat havermut menjadi pilihan ideal untuk menurunkan berat badan dan menjaga pola makan sehat.
4. menurunkan risiko tekanan darah tinggi
havermut juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
serat larut dan mineral penting seperti magnesium dalam havermut membantu mengurangi risiko hipertensi.
tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal.
penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi setidaknya enam porsi havermut per minggu memiliki risiko lebih rendah terkena tekanan darah tinggi dibanding mereka yang jarang mengonsumsi oat.
5. menjaga kestabilan gula darah
bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah, havermut menjadi pilihan yang tepat.
kandungan serat larut beta-glucan dalam havermut membantu memperlambat penyerapan gula dari makanan, sehingga kadar gula darah tetap stabil.
dengan rutin mengonsumsi havermut, risiko terkena diabetes tipe 2 juga dapat berkurang.
selain itu, havermut memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk menjaga kestabilan energi sepanjang hari.
6. membantu masalah pencernaan
havermut dapat menjadi solusi untuk berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit, irritable bowel syndrome (ibs), dan penyakit radang usus.
serat larut dan tidak larut dalam havermut membantu melancarkan sistem pencernaan dan memperbaiki mikrobiota usus. 
beberapa penelitian juga menunjukkan potensi havermut dalam mengurangi risiko kanker usus besar, meski penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan.
mengonsumsi havermut secara rutin dapat mendukung kesehatan usus dan memperkuat sistem pencernaan secara keseluruhan.
7. mengandung antioksidan tinggi
havermut mengandung antioksidan unik bernama avenanthramides, yang memiliki efek kuat dalam melawan radikal bebas.
radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk kolesterol baik, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
dengan mengonsumsi havermut, kolesterol baik lebih terlindungi dari proses oksidasi, sementara kolesterol jahat tetap terkontrol.
antioksidan ini juga membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.
8. mencegah pengerasan arteri
selain melindungi kolesterol, avenanthramides dalam havermut juga berperan dalam mencegah aterosklerosis atau pengerasan arteri.
senyawa ini bekerja dengan menekan produksi molekul penyebab penumpukan plak di pembuluh darah, sehingga aliran darah tetap lancar.
penelitian menunjukkan bahwa wanita yang memasuki masa menopause dan mengonsumsi havermut secara rutin dapat menurunkan risiko aterosklerosis serta mencegah penyempitan pembuluh darah.
hal ini menjadikan havermut sebagai makanan yang sangat baik untuk kesehatan jantung jangka panjang.
9. meningkatkan kekebalan tubuh
havermut juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
serat beta-glucan dalam havermut merangsang aktivitas sel imun untuk melawan infeksi bakteri dan virus.
selain itu, nutrisi dalam havermut membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak akibat infeksi, sehingga proses penyembuhan lebih cepat.
kombinasi serat, vitamin, mineral, dan antioksidan membuat havermut menjadi makanan super yang mendukung tubuh tetap sehat dan tangguh menghadapi berbagai penyakit.
10. membantu menurunkan berat badan
selain manfaat kesehatan jantung dan pencernaan, havermut juga efektif untuk program penurunan berat badan.
serat larut yang tinggi membuat perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan ngemil atau makan berlebihan.
havermut juga rendah kalori, namun kaya nutrisi, sehingga cocok untuk diet seimbang.
kombinasi serat dan protein dalam havermut membantu membakar kalori lebih efisien dan menjaga metabolisme tubuh.
cara konsumsi havermut yang tepat
havermut panas (oatmeal)
masak dengan air atau susu rendah lemak. tambahkan buah segar atau kacang-kacangan untuk rasa lebih nikmat.
havermut dingin (overnight oats)
rendam havermut dalam susu atau yogurt semalaman, tambahkan topping buah, biji chia, atau madu.
smoothie havermut
campur havermut dengan buah-buahan, yogurt, dan sedikit madu untuk sarapan sehat dan cepat.
disarankan untuk mengonsumsi minimal 1 mangkuk havermut per hari agar manfaatnya terasa optimal bagi kesehatan jantung, pencernaan, dan sistem imun.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 16 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan