Es Jelly, Minuman Segar Kaya Serat yang Digemari Semua Kalangan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Kamis , 04 Sep 2025 - 07:10

Es Jelly bukan cuma pelepas dahaga, tapi juga menyehatkan-foto:Istimewa-

es jelly, minuman segar kaya serat yang digemari semua kalangan                            kuliner,koranpalpos.com – indonesia dikenal dengan ragam kuliner tradisional hingga modern yang menyegarkan, terutama aneka minuman pelepas dahaga. salah satu minuman yang belakangan kembali populer adalah es jelly.
perpaduan rasa manis, tekstur kenyal, dan sensasi dingin membuat es jelly digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
es jelly sejatinya bukan minuman baru di indonesia. kehadirannya sudah lama dikenal sebagai variasi pelengkap dalam es campur atau es buah.
baca juga:sop tetelan sapi: hidangan gurih bergizi yang cocok untuk segala suasana
baca juga:telur orak-arik: menu sederhana yang lezat bergizi, dan disukai semua kalangan
namun, tren minuman kekinian yang berkembang sejak tahun 2010-an membuat es jelly semakin populer dengan tampilan yang lebih modern, menarik, dan bervariasi.
jelly yang digunakan dalam minuman ini biasanya berbahan dasar agar-agar atau konnyaku, yang memiliki tekstur kenyal dan lembut.
dengan kreativitas para penjual, jelly kini dihadirkan dalam beragam bentuk, warna, dan rasa sehingga menambah daya tarik visual maupun kenikmatan saat dikonsumsi.
baca juga:bakpia kukus, inovasi baru dari kudapan legendaris yogyakarta
baca juga:berbagai jenis buah durian yang jadi primadona pecinta kuliner nusantara
es jelly hadir dengan rasa yang sangat beragam. jelly bisa dibuat dengan aneka rasa buah seperti mangga, stroberi, melon, jeruk, bahkan rasa unik seperti taro dan matcha.
umumnya es jelly disajikan bersama sirup manis, susu, atau campuran santan, sehingga menghasilkan cita rasa yang segar dan memanjakan lidah.
tidak hanya itu, beberapa variasi es jelly juga ditambahkan dengan topping lain seperti nata de coco, biji selasih, cincau, hingga potongan buah segar.
baca juga:resep cilok kuah pedas, camilan kenyal dan gurih yang menghangatkan
baca juga:berbagai jenis cabe yang jadi incaran ibu-ibu untuk sajian masakan lezat
inovasi ini membuat es jelly semakin diminati, apalagi saat musim panas atau bulan ramadan sebagai takjil berbuka puasa.
selain menyegarkan, es jelly juga memiliki manfaat kesehatan.
jelly yang berbahan dasar agar-agar kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan. serat membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan usus.
kandungan air yang tinggi juga membuat jelly dapat membantu menjaga hidrasi tubuh, terutama saat cuaca panas.
beberapa jelly berbahan dasar rumput laut mengandung mineral penting seperti kalsium dan magnesium yang baik untuk tulang.
namun, manfaat ini akan lebih optimal jika es jelly tidak menggunakan pemanis buatan berlebihan.
oleh karena itu, para pecinta minuman segar disarankan memilih es jelly dengan gula alami atau sirup buah asli.
saat ini, es jelly mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima, kafe, hingga restoran modern.
harga yang terjangkau menjadi salah satu alasan minuman ini begitu diminati masyarakat.
bagi para pelaku usaha kuliner, es jelly juga menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
modal yang relatif kecil dengan kreativitas dalam penyajian bisa menghasilkan keuntungan besar. terlebih lagi, tampilan es jelly yang warna-warni sangat menarik untuk dipromosikan melalui media sosial, sehingga mudah viral dan cepat dikenal masyarakat luas.
bagi yang ingin menikmati es jelly tanpa harus membelinya, minuman ini dapat dibuat dengan mudah di rumah.
berikut tips sederhana:
siapkan bahan jelly seperti bubuk agar-agar atau konnyaku dengan rasa favorit.
masak sesuai petunjuk, tambahkan gula secukupnya, lalu tuang ke cetakan dan biarkan hingga mengeras.
potong jelly sesuai selera, bisa berbentuk dadu kecil, memanjang, atau unik sesuai kreativitas.
campurkan dengan bahan pelengkap seperti sirup buah, susu, es batu, nata de coco, dan buah segar.
sajikan dalam keadaan dingin agar lebih segar dan nikmat.
dengan cara ini, anda bisa mengatur sendiri kadar gula, topping, dan porsi sesuai kebutuhan, sehingga lebih sehat dan tetap lezat.
es jelly bukan sekadar minuman biasa. selain menyegarkan, minuman ini juga memiliki nilai gizi dari serat dan mineral yang baik bagi tubuh.
popularitasnya yang kian meningkat membuktikan bahwa es jelly menjadi pilihan favorit masyarakat indonesia.
bagi anda yang mencari minuman segar, sehat, dan terjangkau, es jelly bisa menjadi pilihan tepat.
apalagi, dengan berbagai variasi rasa dan topping, es jelly selalu berhasil menghadirkan kebahagiaan di setiap suapan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan