Tomat, Si Merah Segar dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Selasa , 26 Aug 2025 - 08:10

Tomat, Si Merah Segar dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan-foto : tangkapan layar ig,--

tomat, si merah segar dengan segudang manfaat untuk kesehatan                            kesehatan, koranpalpos.com - tomat, buah berwarna merah cerah yang sering dianggap sayuran dalam masakan ternyata menyimpan beragam manfaat penting untuk kesehatan tubuh.
tidak hanya menjadi pelengkap dalam berbagai hidangan, tomat juga kaya akan nutrisi yang mampu mendukung kesehatan jantung, kulit hingga sistem kekebalan tubuh.secara ilmiah, tomat (solanum lycopersicum) mengandung berbagai vitamin dan mineral esensial di antaranya vitamin c, vitamin k, kalium dan folat.
kandungan vitamin c pada tomat dikenal berperan sebagai antioksidan kuat yang dapat membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini dan penyakit kronis.
baca juga:jabung si gulma liar untuk atasi sakit kepala
baca juga:mengkonsumsi makanan-makanan ini dapat meningkatkan massa otot!
sementara itu, kalium sangat penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil serta mencegah risiko hipertensi.salah satu kandungan paling terkenal dari tomat adalah likopen, pigmen alami yang memberi warna merah cerah pada buah ini.
likopen telah banyak diteliti dan terbukti memiliki efek protektif terhadap kesehatan jantung serta berpotensi menurunkan risiko beberapa jenis kanker terutama kanker prostat.
menariknya, likopen lebih mudah diserap tubuh ketika tomat diolah misalnya dalam bentuk jus, saus atau sup.
baca juga:cacingan tak hanya anak-anak, dewasa pun rentan
baca juga:sehatkan sendi dan kurangi nyeri dengan daun talasselain bermanfaat untuk organ dalam, tomat juga baik untuk kesehatan kulit.
vitamin c dan antioksidan yang terdapat di dalamnya membantu produksi kolagen sehingga kulit lebih elastis dan tampak segar.
konsumsi tomat secara rutin diyakini mampu mengurangi kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari sekaligus memperlambat tanda-tanda penuaan.bagi mereka yang sedang menjalani program diet, tomat bisa menjadi pilihan camilan sehat.
baca juga:redakan asma dan radang tenggorokan dengan tanaman kitolod
baca juga:hati-hati! jeda makan terlalu dekat sebabkan penumpukan lemak viseral
buah ini rendah kalori, tinggi serat dan mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
kandungan airnya yang mencapai 95 persen juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.
tak heran, banyak pakar gizi merekomendasikan tomat sebagai bagian dari menu diet seimbang.tak hanya itu, tomat juga bermanfaat bagi kesehatan mata.
baca juga:biji wijen: kecil tapi kaya manfaat untuk kesehatan
baca juga:biji labu kuning, camilan sehat penuh khasiat untuk tubuh dan kulit 
kandungan vitamin a serta senyawa lutein dan zeaxanthin di dalamnya berperan penting dalam melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru serta menurunkan risiko degenerasi makula pada usia lanjut.masyarakat indonesia sendiri sudah akrab dengan tomat sebagai bahan dapur sehari-hari.
tomat sering digunakan dalam sambal, sup hingga jus segar.
bahkan kini, semakin banyak produk kecantikan dan perawatan kulit yang memanfaatkan ekstrak tomat sebagai bahan alami.
baca juga:khasiat ubi ungu, si manis kaya nutrisi yang menyehatkan tubuh
baca juga:sawo si buah tropis manis legit, bantu jaga kesehatan jantung meski memiliki segudang manfaat, para ahli menyarankan agar konsumsi tomat tetap dilakukan secara wajar.
mengonsumsi terlalu banyak tomat dalam bentuk asam dapat menimbulkan gangguan pencernaan bagi sebagian orang.
oleh karena itu, mengombinasikan tomat dengan sayuran dan buah lainnya adalah langkah bijak untuk mendapatkan nutrisi seimbang.dengan segala manfaatnya, tomat bisa dikatakan sebagai buah sederhana dengan khasiat luar biasa.
kehadirannya tidak hanya menambah cita rasa pada makanan tetapi juga memberikan perlindungan bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 26 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan