Tiramisu : Hidangan Penutup Italia yang Mendunia dan Disukai Semua Kalangan

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 12 Jul 2025 - 08:10

Tiramisu : Hidangan Penutup Italia yang Mendunia dan Disukai Semua Kalangan-foto : tangkapan layar ig,--

tiramisu : hidangan penutup italia yang mendunia dan disukai semua kalangan                            kuliner, koranpalpos.com - tiramisu, dessert khas italia yang lembut dan kaya rasa telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia termasuk indonesia.
dengan kombinasi unik antara kopi, keju mascarpone dan taburan cokelat, tiramisu tak hanya memanjakan lidah tetapi juga menyuguhkan pengalaman rasa yang elegan dan memikat.asal-usul tiramisu berasal dari wilayah veneto di italia pada tahun 1960-an.
nama "tiramisu" sendiri berasal dari bahasa italia yang berarti "angkat aku" atau "buat aku bahagia" merujuk pada efek menyenangkan dari kafein dan gula dalam dessert ini.
baca juga:bubur jagung: kuliner tradisional yang menghangatkan dan menyehatkan
baca juga:mie gacoan: fenomena kuliner pedas yang menyita perhatian anak muda indonesia
tiramisu awalnya disajikan sebagai pencuci mulut dalam perjamuan keluarga atau restoran klasik italia namun kini telah menjelma menjadi ikon kuliner global.komposisi tiramisu sangat sederhana namun harmonis.
lapisan biskuit ladyfinger (savoiardi) yang direndam dalam kopi kental dan kadang-kadang diberi sedikit minuman beralkohol seperti rum atau marsala menjadi dasar dari hidangan ini.
di atasnya lapisan krim lembut yang dibuat dari campuran keju mascarpone, kuning telur dan gula ditambahkan.
baca juga:burgo kuliner khas palembang yang lezat dan sarat makna budaya
baca juga: es boba minuman kekinian yang tak pernah sepi peminat: tren varian dan peluang usaha
proses ini biasanya diulang beberapa kali sebelum akhirnya ditaburi bubuk cokelat sebagai sentuhan akhir.
perpaduan rasa kopi yang pahit, keju yang gurih serta cokelat yang manis dan sedikit pahit menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.di indonesia, tiramisu dengan cepat mendapat tempat di hati para pecinta dessert.
banyak kafe, bakery hingga hotel bintang lima menjadikan tiramisu sebagai menu andalan.
baca juga:sambal cabe ijo: cita rasa pedas yang melegenda di lidah pecinta kuliner nusantara
baca juga:donat : camilan manis favorit anak-anak yang tak pernah membosankan
menariknya, seiring dengan perkembangan tren kuliner berbagai inovasi tiramisu pun bermunculan.
mulai dari tiramisu dalam bentuk gelas (tiramisu cup), tiramisu cake hingga tiramisu dengan tambahan rasa lokal seperti tiramisu teh hijau, tiramisu durian dan tiramisu klepon.tak hanya populer sebagai dessert di restoran tiramisu juga semakin sering dibuat di rumah.
hal ini didukung oleh banyaknya resep praktis yang tersedia secara daring termasuk versi tanpa telur atau tanpa alkohol sehingga lebih ramah untuk semua kalangan termasuk anak-anak dan masyarakat muslim.
baca juga:sambal lamongan: sensasi pedas khas jawa timur yang mendunia
baca juga:sate : hidangan unik yang disukai anak-anak karena rasa dan penampilannyaselain rasanya yang lezat, tiramisu juga dianggap sebagai hidangan penutup yang menggambarkan kesan mewah dan berkelas.
karena itu, tiramisu sering dihidangkan dalam berbagai acara penting seperti pesta pernikahan, ulang tahun hingga perayaan perusahaan.
estetika tampilannya yang elegan dengan lapisan yang rapi dan warna yang kontras juga membuat tiramisu sangat fotogenik untuk media sosial menambah daya tariknya di kalangan milenial dan generasi z.secara keseluruhan tiramisu bukan sekadar dessert biasa.
baca juga:lupis : makanan tradisional yang digemari oleh lansia karena tekstur dan kenangannya
baca juga:garnish : pemanis hidangan yang menambah pesona di berbagai acara
ia adalah simbol dari perpaduan tradisi dan inovasi, klasik dan modern, sederhana namun elegan.
dengan terus berkembangnya dunia kuliner tiramisu diprediksi akan terus eksis dan menjadi pilihan utama dalam dunia pencuci mulut global.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 13 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan