Bumbu Rujak : Paduan Rasa Asam, Manis dan Pedas yang Menggugah Selera
Bumbu Rujak : Paduan Rasa Asam, Manis dan Pedas yang Menggugah Selera-foto : tangkapan layar ig,--
BACA JUGA:Indomie Rendang: Perpaduan Cita Rasa Nusantara yang Mendunia dan Tak Pernah Membosankan
Di beberapa daerah seperti Jawa Timur, bumbu rujak juga menjadi bahan dasar untuk membuat lotek atau pecel dengan penyesuaian rasa sesuai cita rasa lokal.
Tak hanya lezat, bumbu rujak juga menyimpan manfaat kesehatan.
Kandungan kacang tanah sebagai sumber protein, gula merah sebagai sumber energi alami serta buah-buahan segar yang kaya serat menjadikan rujak sebagai camilan yang sehat.
Apalagi jika disajikan tanpa bahan pengawet, rujak bisa menjadi pilihan cemilan alami di tengah tren hidup sehat.
BACA JUGA:Pempek Dos: Kuliner Alternatif Khas Palembang Tanpa Ikan yang Tetap Lezat dan Gurih
BACA JUGA:Kerak Telor: Kuliner Legendaris Betawi yang Tak Lekang oleh Waktu
Kini, bumbu rujak juga telah tersedia dalam kemasan siap pakai memudahkan siapa saja untuk menikmati sensasi rujak kapan pun dan di mana pun.
Namun, banyak orang tetap memilih membuat sendiri bumbu rujak di rumah karena rasanya yang lebih segar dan bisa disesuaikan tingkat kepedasannya.
Dengan cita rasa yang menggoda dan kepraktisan dalam penyajian tidak heran jika bumbu rujak terus menjadi favorit banyak orang.
BACA JUGA:Es Mutiara Santan: Resep Simpel, Pelepas Dahaga Sekaligus Penunda Lapar
BACA JUGA:Kue Pukis : Jajanan Tradisional yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
Ia bukan sekadar pelengkap tapi merupakan jiwa dari sebuah hidangan rujak yang autentik dan penuh kenangan masa kecil.
Bumbu rujak adalah bukti nyata kekayaan kuliner Indonesia yang sederhana namun luar biasa.*
- Tag
- Share
-
-
