Cegah Alzheimer dan Asma dengan Apel Rebus

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 01 Jul 2025 - 14:33

Kaya antioksidan dan vitamin, olahan ini bantu cegah Alzheimer, redakan asma, serta jaga daya tahan tubuh.--

• Tambahkan kayu manis atau madu untuk rasa lebih nikmat.

• Hindari menambahkan gula berlebih.

• Konsumsi secara rutin minimal 3–4 kali seminggu.

Siapa Saja yang Cocok Mengonsumsi Apel Rebus

• Anak-anak: membantu pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh.

• Lansia: mencegah penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan osteoporosis.

• Penderita diabetes: sebagai camilan rendah gula yang menyehatkan.

• Orang yang sedang diet: karena rendah kalori dan tinggi serat.

Perbandingan Apel Rebus dengan Apel Mentah

Komponen Apel Mentah Apel Rebus

Serat Tinggi Sedikit berkurang

Vitamin C Tinggi Berkurang saat direbus

Antioksidan Stabil Sebagian tetap bertahan

Kemudahan dicerna Sedang Lebih mudah dicerna

Rasa Segar, renyah Manis, lembut

cegah alzheimer dan asma dengan apel rebus                            kesehatan, koranpalpos.com - apel dikenal sebagai salah satu buah yang paling populer di dunia.
selain rasanya yang manis dan menyegarkan, apel juga mudah ditemukan di berbagai negara termasuk indonesia.
apel tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, salah satu olahan sederhana namun kaya manfaat adalah apel rebus.
baca juga:jaga kesehatan ginjal dengan air kelapa rebus
baca juga:cegah rambut rontok dengan creambath ginseng 
meskipun terdengar tidak umum, manfaat apel rebus untuk kesehatan ternyata sangat luar biasa.
apel rebus mengandung beragam nutrisi penting yang membantu mencegah dan mengatasi berbagai gangguan kesehatan.
olahan ini cocok dikonsumsi oleh semua kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga lansia.
baca juga:cerahkan dan putihkan kulit dengan romanesco
baca juga:cegah keputihan abnormal dengan sayur urugula
apel berasal dari asia tengah dan telah dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu. kini, apel bisa ditemukan di seluruh dunia dalam berbagai jenis, seperti apel merah, apel hijau, hingga apel fuji.
warna kulit apel yang beragam tidak hanya menarik dari segi visual, tetapi juga menandakan perbedaan rasa dan kandungan nutrisinya.
baca juga:manfaat dan kesegaran buah blewah: pilihan sehat untuk buka puasa dan gaya hidup sehari-hari
baca juga: jeruk nipis bisa mengurangi sakit kepala? ini penjelasan ilmiahnya
dalam kondisi segar, apel kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan. namun yang menarik, kandungan ini tetap bertahan bahkan ketika apel direbus dengan cara yang tepat.
oleh karena itu, apel rebus menjadi alternatif sehat yang mudah disiapkan di rumah.
kandungan nutrisi dalam apel rebus
kalori
apel rebus mengandung kalori yang rendah, membuatnya cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet.
karbohidrat
sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat kompleks, termasuk gula alami seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa.
serat 
serat larut dalam apel membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
protein
meskipun dalam jumlah kecil, protein dalam apel membantu regenerasi sel dan mendukung fungsi tubuh.
kalsium dan fosfor
dua mineral penting ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.
zat besi
membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
vitamin a, b, c, dan k
masing-masing vitamin ini memiliki fungsi penting. vitamin a untuk penglihatan, b untuk metabolisme, c sebagai antioksidan, dan k untuk pembekuan darah.
air
air dalam apel rebus membantu menjaga hidrasi dan melancarkan metabolisme tubuh.
cara merebus apel yang benar
untuk mendapatkan manfaat maksimal dari apel rebus, harus merebusnya dengan cara yang tepat. berikut adalah langkah-langkah cara merebus apel agar nutrisinya tetap terjaga:
• pilih apel segar (apel hijau lebih disarankan karena kandungan nutrisinya lebih tinggi).
• cuci bersih di bawah air mengalir untuk menghilangkan pestisida atau kotoran.
• potong-potong apel menjadi beberapa bagian, tidak perlu dikupas.
• rebus dalam air mendidih selama 5–10 menit saja. jangan terlalu lama agar kandungan vitamin tidak rusak.
• tiriskan dan sajikan, bisa ditambah sedikit kayu manis atau jahe untuk cita rasa dan manfaat tambahan.
manfaat apel rebus untuk kesehatan
1. mengobati batuk
apel rebus memiliki sifat menenangkan yang membantu meredakan batuk kering maupun berdahak. konsumsi secara rutin di pagi dan malam hari dapat mempercepat penyembuhan.
2. meredakan gejala asma
apel rebus mengandung antioksidan yang membantu mengurangi peradangan saluran pernapasan. rebuslah 2–3 buah apel dan konsumsi secara teratur untuk mencegah kambuhnya asma.
3. mengatasi diare
campuran apel rebus dan irisan jahe dapat meredakan diare karena kandungan serat dan zat anti-inflamasi yang menenangkan usus.
4. mencegah katarak
kandungan vitamin a yang tinggi dalam apel membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti katarak.
5. membantu mengontrol diabetes
apel hijau rebus memiliki indeks glikemik rendah, cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
6. memutihkan gigi
kandungan asam alami dalam apel membantu mengikis plak dan membuat gigi tampak lebih bersih dan putih.
7. mencegah alzheimer
antioksidan dan fitonutrien dalam apel berperan dalam melindungi otak dari penurunan fungsi kognitif, seperti alzheimer.
8. mencegah penuaan dini
vitamin c dan antioksidan dalam apel membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, membuat kulit tampak lebih segar dan awet muda.
tips mengonsumsi apel rebus
• konsumsi saat hangat, terutama di pagi atau malam hari.
• tambahkan kayu manis atau madu untuk rasa lebih nikmat.
• hindari menambahkan gula berlebih.
• konsumsi secara rutin minimal 3–4 kali seminggu.
siapa saja yang cocok mengonsumsi apel rebus
• anak-anak: membantu pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh.
• lansia: mencegah penyakit degeneratif seperti alzheimer dan osteoporosis.
• penderita diabetes: sebagai camilan rendah gula yang menyehatkan.
• orang yang sedang diet: karena rendah kalori dan tinggi serat.
perbandingan apel rebus dengan apel mentah
komponen apel mentah apel rebus
serat tinggi sedikit berkurang
vitamin c tinggi berkurang saat direbus
antioksidan stabil sebagian tetap bertahan
kemudahan dicerna sedang lebih mudah dicerna
rasa segar, renyah manis, lembut
meskipun beberapa kandungan menurun saat direbus, manfaat apel rebus tetap sangat besar, terutama untuk orang dengan masalah pencernaan atau kondisi tertentu.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 2 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan