Manfaat dan Kesegaran Buah Blewah: Pilihan Sehat untuk Buka Puasa dan Gaya Hidup Sehari-hari
Segarnya potongan buah blewah siap dikonsumsi, kaya akan vitamin A dan C, cocok untuk berbuka puasa atau camilan sehat sehari-hari.-foto:Istimewa-
Tingginya kandungan air dan serat dalam blewah membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari dalam tubuh. Sangat cocok dikonsumsi setelah makan berat atau saat berbuka puasa.
4. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
Kalium yang terkandung dalam blewah bermanfaat dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh, terutama saat tubuh kehilangan banyak cairan akibat aktivitas berat atau cuaca panas.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Dengan kandungan kalori yang rendah dan tinggi air, blewah menjadi camilan sehat bagi Anda yang sedang menjalani program diet.
Buah ini memberikan rasa kenyang tanpa memberikan tambahan lemak.
Di berbagai daerah di Indonesia, blewah menjadi bahan utama dalam minuman berbuka puasa. Di Palembang dan sekitarnya, "es blewah" bahkan menjadi menu wajib saat Ramadan.
Dengan sirup manis dan es batu, blewah memberikan sensasi segar dan manis yang sangat memanjakan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
Pedagang musiman blewah pun mulai bermunculan menjelang Ramadan. Permintaan blewah di pasar meningkat tajam karena konsumsi rumah tangga maupun untuk kebutuhan restoran dan warung takjil.
Agar mendapat blewah yang manis dan segar, berikut beberapa tips yang dapat Anda ikuti:
Pilih blewah dengan kulit yang berwarna kuning kecoklatan dan bertekstur jala kasar.
Cium aroma buah di bagian tangkainya. Blewah yang matang biasanya mengeluarkan aroma manis khas.
Jangan pilih blewah yang terlalu lembek atau memiliki bercak cokelat karena bisa jadi sudah terlalu matang.
Simpan blewah di dalam kulkas jika sudah dikupas dan dipotong, agar tetap segar dan tahan lama.
Tak hanya dikonsumsi sebagai buah segar, blewah juga berpotensi menjadi komoditas pertanian yang menguntungkan. Di beberapa daerah seperti Indramayu, Brebes, dan Lampung, blewah dibudidayakan secara masif dengan hasil panen yang cukup menjanjikan.
- Tag
- Share
-
-
