Cegah Ambeien dan Sembelit dengan Kulit Salak

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 17 Jun 2025 - 12:59

Kulit salak yang tampak kasar dan keras ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan, mulai dari mengatasi ambeien hingga mencegah sembelit secara alami-foto:Istimewa-

cegah ambeien dan sembelit dengan kulit salak                            kesehatan, koranpalpos.com - salak (salacca zalacca) adalah salah satu buah tropis yang sangat populer di indonesia dan beberapa negara asia tenggara seperti malaysia dan thailand.
buah ini dikenal dengan kulitnya yang bersisik menyerupai kulit ular, sehingga mendapat julukan “snake fruit” dalam bahasa inggris.
rasanya yang manis dengan sedikit rasa asam dan sepat membuat salak menjadi buah favorit banyak orang.
baca juga:atasi pendarahan berlebih saat menstruasi dengan kulit mangga
baca juga:atasi jerawat dan kulit berminyak dengan jus kulit pepaya 
selama ini kebanyakan orang hanya menikmati daging buahnya saja, dan kulitnya dibuang begitu saja.
padahal, kulit salak menyimpan berbagai manfaat kesehatan
salak merupakan buah tropis asli indonesia yang banyak dibudidayakan di daerah seperti jawa, bali, sumatra, dan maluku.
baca juga:bhd pasien darah tinggi
baca juga:cegah penyakit alzheimer dan parkinson dengan tape ketan hitam
buah ini memiliki ukuran kecil hingga sedang, dengan tekstur renyah dan rasa manis-kecut yang khas.
kulit salak sendiri cukup keras dan bersisik, membuatnya tahan lama saat disimpan.
meski kulitnya keras dan tajam sehingga sulit untuk dimakan langsung, penelitian mengungkap bahwa kulit salak mengandung berbagai zat aktif yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
baca juga:obati radang gusi dan bau mulut dengan daun anggur
baca juga:atasi insomnia dan ringankan stres dengan daun salam bakar
dengan teknik pengolahan yang tepat, ekstrak dari kulit salak bisa digunakan untuk mendukung pengobatan dan menjaga kesehatan secara alami.
kandungan nutrisi buah dan kulit salak
daging buah salak kaya akan nutrisi penting seperti:
• beta-karoten: prekursor vitamin a yang berperan penting menjaga kesehatan mata.
• karbohidrat: sumber energi utama tubuh.
• kalsium, fosfor, dan zat besi: mineral penting untuk kesehatan tulang, gigi, dan pembentukan darah.
• vitamin b: mendukung metabolisme tubuh dan produksi energi.
• serat: membantu sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
yang lebih mengejutkan adalah kulit salak mengandung sejumlah senyawa bioaktif seperti:
• ferulic acid dan proline: mendukung regenerasi jaringan dan pembentukan kolagen.
• cinnamic acid derivatives: mempercepat peremajaan sel epitel dan memperbaiki fungsi pankreas.
• arginin: meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin dan memperkuat biosintesis protein.
• pterostilbene: senyawa anti-diabetes yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
manfaat kulit salak untuk kesehatan
1. mengobati diabetes
diabetes adalah kondisi kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah akibat gangguan produksi atau penggunaan insulin.
kulit salak mengandung beberapa unsur aktif yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki fungsi pankreas.
beberapa senyawa seperti ferulic acid, proline, cinnamic acid, dan arginin bekerja sinergis untuk:
• memperbaiki kerusakan jaringan pankreas
• meningkatkan sensitivitas insulin pada sel tubuh
• menurunkan konsentrasi glukosa dalam darah
cara penggunaan:
rebus kulit salak yang sudah dicuci bersih dalam air menggunakan panci non-logam (hindari besi atau aluminium) hingga mendidih. saring air rebusan dan minum setelah dingin sekitar 1 liter sehari.
lakukan rutin selama dua minggu dan rasakan manfaatnya.
2. mengatasi ambeien (wasir)
kulit dan daun salak juga bisa digunakan untuk membantu meredakan gejala ambeien, yaitu pembengkakan pembuluh darah di area anus yang bisa menyebabkan nyeri dan pendarahan.
rebus 5 lembar daun salak dengan 2 gelas air hingga mendidih, tambahkan gula merah secukupnya, lalu saring dan minum dua kali sehari.
kandungan antiinflamasi pada daun salak dapat membantu mengurangi pembengkakan dan mempercepat proses penyembuhan.
3. mencegah dan mengatasi sembelit
sembelit sering terjadi karena kurangnya serat dalam makanan.
kulit salak, terutama lapisan tipis antara kulit luar dan daging buah (kulit ari), mengandung serat pangan yang cukup tinggi.
serat ini membantu memperlancar gerakan usus sehingga bab menjadi lancar.
ketika mengonsumsi salak, disarankan untuk tidak membuang kulit ari agar seratnya tetap terkonsumsi.
namun, jangan memakan kulit luar yang keras karena bisa melukai mulut.
4. menjaga kesehatan mata
kandungan beta-karoten dalam salak 5,5 kali lebih tinggi dibanding mangga.
beta-karoten merupakan sumber vitamin a penting untuk kesehatan mata dan pencegahan degenerasi makula serta rabun senja.
mengonsumsi salak secara rutin sebagai camilan sehat dapat membantu menjaga fungsi penglihatan tetap optimal.
5. menurunkan risiko penyakit jantung
kalium dalam salak membantu mengontrol tekanan darah dengan cara mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
tekanan darah yang stabil akan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
salak juga mengandung antioksidan yang melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. mendukung program penurunan berat badan
serat dalam salak memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan menghindari makan berlebihan.
selain itu, kalori buah ini tergolong rendah sehingga aman dikonsumsi oleh mereka yang sedang diet.
cara mengolah kulit salak 
rebusan kulit salak
cara paling mudah adalah merebus kulit salak yang sudah dicuci bersih. gunakan panci non-logam, rebus dengan air secukupnya hingga mendidih selama beberapa menit.
saring dan minum air rebusan ini selagi dingin.
ekstrak atau jus kulit salak
kulit salak yang sudah direbus dapat dihaluskan untuk diambil ekstraknya, kemudian dicampur dengan madu atau air jeruk nipis sebagai minuman segar.
ini juga bisa menjadi cara menikmati manfaat kulit salak tanpa rasa pahit berlebihan.
sebagai masker wajah
kulit salak yang sudah direbus dan dihaluskan dapat dicampur dengan bahan alami lain seperti madu atau yogurt untuk dijadikan masker wajah.
antioksidan pada kulit salak membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.
efek samping
walaupun banyak manfaat, konsumsi kulit salak harus dilakukan dengan hati-hati:
• jangan makan kulit salak secara langsung karena dapat melukai gusi dan mulut.
• hindari penggunaan panci logam saat merebus untuk menjaga kandungan nutrisi tetap optimal.
• jangan konsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan. *

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 18 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan