Ciptakan Cemilan Ringan Jajanan Mang Bhabin

Reporter: Fahrozi |

Editor: Maryati |

Senin , 09 Jun 2025 - 19:33

INOVASI : Kanit Bhabinkamtibmas Aiptu Ferry Susanto SH meluangkan waktu melihat budidaya jamur tiram di lahan perkarangan Mapolsek Lawang Kidul untuk dijual dan bahan produk olahan keripik dan stick. -Foto : Fahrozi-

ciptakan cemilan ringan jajanan mang bhabin                            koranpalpos.com - upaya bhabinkamtibmas polsek lawang kidul dalam mendukung program ketahanan pangan nasional, patut diapresiasi.
buktinya, dengan memanfaatkan lahan pekarangan  secara produktif hingga menciptakan produk jajanan mang bhabin.
salah satu inovasi yang digalakkan adalah budidaya jamur tiram dan berinovasi dengan bahan jamur tiram diolah menjadi cemilan ringan berupa keripik pangsit dan stick yang ekonomis dan mudah dikelola 
"dalam satu hari kita bisa panen jamur tiram sebantak 10 kg dengan harga rp25 ribu/kilo," ujar kapolsek lawang kidul iptu iptu andaru galuh indratno strk melalui kanit bhabinkamtibmas aiptu ferry susanto sh, senin 9 juni 2025.
baca juga:speedboat terbalik dihantam ombak di sungai lubuk sakti: ini yang terjadi pada penumpang !
baca juga:ratusan pengunjung nikmati momen lebaran idul adha bareng warga binaan lapas sekayu 
diceritakannya, sebagai upaya mendukung program pemerintah ketahanan pangan dan program pangan bergizi.
dimana polsek lawang kidul mengajak masyarakat untuk memanfaatkan perkarangan rumah.
pihaknya tidak hanya sebatas mengajak masyarakat.
tetapi polsek lawang kidul ada contoh pemanfaatan lahan yang digunakan untuk budidaya jamur tiram.
baca juga:polres musi rawas gelar touring baksos bedulur, wujud nyata kepedulian polri untuk masyarakat
baca juga:mimpi besar tak terbatas keadaan: ayah seorang bhl, pelajar bengkulu tembus fakultas kedokteran ui
"sebagai contoh kita tidak hanya mengajak tetapi juga berbuat," ujarnya.
selain itu, dirinya juga melakukan sosialisasi pemanfaatan umkm  untuk membantu meningkatkan usaha masyarakat.
"selain menjual jamur tiram segar. kita juga membuat produk cemilan ringan berbahan jamur tiram yakni keripik pangsit dan stick yang diberi nama jajanan mang bhabin," katanya.
untuk kripik pangsit di bandrol rp10 ribu dan untuk stick rp20 ribu.
baca juga:pemkot prabumulih targetkan 10 emas di pekan olahraga korpri sumsel 2025
baca juga:polres ogan ilir gelar apel kesiapan soc dan power of hand jelang idul adha 1446 h
sedangkan untuk pemasaran sendiri masih lokal atau dari mulut ke mulut. kalu untuk penjualan kerjasama ke ritel banyak persyaratan yang harus dipenuhi diantaranya standar kemasan.
"inovasi olahan kerpik pangsit jamur tiram dan stick jamur tiram ini tidak hanya membantu pemenuhan kebutuhan pangan keluarga, tapi juga memberi peluang penghasilan tambahan bagi," ujarnya.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 10 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan