Donat Camilan Lezat yang Digemari Sepanjang Masa

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 02 Jun 2025 - 08:00

Manis, lembut, dan selalu bikin rindu. Siapa yang bisa nolak donat-foto:Istimewa-

donat camilan lezat yang digemari sepanjang masa                            kuliner,koranpalpos.com - donat merupakan salah satu camilan paling populer di seluruh dunia, termasuk indonesia.
berbentuk bulat dengan lubang di tengah dan tekstur yang lembut, donat hadir dengan berbagai varian rasa, topping, dan isian yang menggugah selera.
camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejarah panjang serta proses pembuatan yang kini semakin bervariasi dan inovatif.
baca juga:kangkung, hidangan sederhana yang disukai banyak orang
baca juga:strawberry, si mungil imut yang menarik dengan warnanya yang menggoda
di indonesia, donat tak hanya sekadar makanan ringan.
ia telah menjadi bagian dari budaya kuliner modern, bahkan menjadi peluang usaha rumahan dan waralaba yang menjanjikan.
dari donat klasik hingga donat kekinian dengan topping matcha atau red velvet, semua punya tempat di hati masyarakat.
sejarah mencatat bahwa bentuk awal donat sudah dikenal sejak abad ke-19.
baca juga:gula merah pemanis tradisional yang kembali populer di era modern
baca juga:bakwan sayur: camilan tradisional yang lezat dan bergizi
dipercaya berasal dari belanda dengan sebutan “olykoek” atau kue berminyak, donat dibawa ke amerika oleh para imigran eropa.
di sanalah bentuk dan resep donat berkembang, termasuk munculnya lubang di tengah agar bagian dalam donat matang merata saat digoreng.
di tanah air, donat pertama kali dikenal melalui produk-produk impor dan toko roti kolonial.
baca juga:tips cara membuat rengginang yang renyah dan lezat di rumah
baca juga:tekwan sagu kuah udang rebon: kuliner khas palembang yang lezat dan menggoda
namun seiring berjalannya waktu, donat versi lokal mulai bermunculan dengan adaptasi rasa dan bahan baku yang disesuaikan dengan lidah masyarakat indonesia.
jenis ini menggunakan campuran kentang dalam adonannya, membuat teksturnya lebih lembut dan lembap.
donat kentang sangat populer di indonesia karena rasanya yang gurih dan legit.
donat berbentuk bulat dengan lubang di tengah dan taburan gula halus ini merupakan versi paling tradisional.
biasanya ditemukan di pasar atau warung kopi.
seiring tren kuliner, donat kini hadir dengan berbagai topping dan isian seperti cokelat leleh, keju, matcha, taro, hingga topping sereal dan kacang.
bomboloni adalah donat tanpa lubang dengan isian mewah seperti krim vanilla, cokelat, atau selai buah.
donat mini juga semakin digemari karena bentuknya yang mungil dan mudah dikonsumsi.
media sosial turut berperan besar dalam mendongkrak popularitas donat.
tampilan yang estetik dan warna-warni membuat donat menjadi objek foto yang menarik untuk konten instagram atau tiktok.
banyak umkm dan kedai kopi kekinian memanfaatkan tren ini dengan menghadirkan donat sebagai menu unggulan.
selain itu, donat juga sering dijadikan oleh-oleh atau suguhan untuk acara keluarga, ulang tahun, dan perayaan lainnya. fleksibilitas rasa dan bentuk membuatnya cocok untuk segala suasana.
tak hanya disukai, donat juga memberikan peluang bisnis yang besar. banyak pelaku usaha rumahan sukses memulai bisnis donat dengan modal kecil.
dengan bahan yang mudah didapat dan proses produksi yang bisa dilakukan dari rumah, bisnis donat menjadi salah satu alternatif usaha kuliner yang menjanjikan.
waralaba donat seperti j.co, dunkin', dan krispy kreme juga telah menciptakan pasar yang luas dan menunjukkan bahwa donat tetap memiliki daya tarik tinggi meski sudah puluhan tahun eksis.
tips membuat donat yang empuk dan lezat
agar donat buatan sendiri berhasil dan lezat, berikut beberapa tips:
gunakan ragi yang masih aktif agar adonan mengembang sempurna.
istirahatkan adonan hingga dua kali fermentasi untuk hasil yang empuk.
gunakan minyak panas dengan suhu stabil saat menggoreng agar donat matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
tambahkan kentang kukus pada adonan untuk rasa yang lebih lembut dan manis alami.
donat bukan hanya makanan ringan, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup dan budaya kuliner modern.
dengan varian yang terus berkembang dan peluang usaha yang terus terbuka, donat akan selalu punya tempat di hati masyarakat indonesia. baik dinikmati di pagi hari dengan secangkir kopi atau sebagai sajian manis di sore hari, donat adalah camilan yang tak lekang oleh waktu.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 7 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan