Kuaci dari Bunga Matahari: Camilan Sehat yang Populer di Indonesia

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Senin , 07 Apr 2025 - 08:10

Kuaci dari Bunga Matahari: Camilan Sehat yang Populer di Indonesia-foto : tangkapan layar ig, healthyfood_byzhafira--

kuaci dari bunga matahari: camilan sehat yang populer di indonesia                            kesehatan, koranpalpos.com - kuaci atau biji bunga matahari telah lama menjadi camilan yang populer di banyak negara termasuk indonesia. 
selain rasanya yang gurih dan renyah, kuaci juga dikenal kaya akan manfaat kesehatan. 
biji bunga matahari ini biasanya disajikan sebagai camilan ringan namun tak jarang juga digunakan dalam berbagai hidangan atau sebagai tambahan dalam salad dan kue.  kuaci berasal dari biji bunga matahari yang sudah dipanen. 
baca juga:pisang: pilihan camilan sehat dengan ragam manfaat untuk kesehatan
baca juga:minuman bersoda: populer namun perlu diwaspadai dampaknya
proses pembuatan kuaci dimulai dengan memanen bunga matahari yang sudah matang kemudian bijinya diekstraksi dari kepala bunga. 
setelah itu, biji-biji ini dibersihkan dan dikeringkan sebelum disajikan dalam berbagai bentuk seperti yang masih utuh dengan kulitnya atau yang telah dikupas.ada juga berbagai varian rasa pada kuaci yang dijual di pasaran mulai dari kuaci asin, kuaci manis hingga kuaci pedas. 
beberapa produsen juga menambahkan bumbu atau rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi sesuai selera konsumen.
baca juga:kenali tanda bahaya post holiday blues pasca-lebaran
baca juga:imbangi pola makan tinggi lemak selama libur dengan olahraga ringanselain rasanya yang lezat, kuaci juga dikenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. 
beberapa manfaat utama dari kuaci, antara lain :1. kaya nutrisikuaci mengandung banyak nutrisi penting termasuk protein, lemak sehat, serat, vitamin e, magnesium, selenium dan asam folat. 
baca juga:dokter ingatkan pentingnya diet seimbang selama libur lebaran
baca juga:coklat: makanan manis yang penuh manfaat untuk kesehatan jantung dan otak
nutrisi-nutrisi ini sangat bermanfaat untuk tubuh terutama dalam menjaga kesehatan kulit, rambut dan sistem saraf.2. sumber antioksidankuaci kaya akan antioksidan seperti vitamin e dan selenium yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel yang dapat memicu penyakit kronis termasuk kanker.3. meningkatkan kesehatan jantung
baca juga:menikmati manfaat kesehatan dari berbagai jenis buah berry yang lezat
baca juga:susu: pilihan bergizi untuk semua usia dan kebutuhan kesehatanlemak sehat yang terdapat dalam kuaci seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.4. menjaga kesehatan pencernaankuaci juga mengandung serat yang tinggi yang baik untuk pencernaan. 
baca juga:tahu: si empuk penuh gizi
baca juga:kacang kedelai: sumber gizi yang kaya manfaat
serat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.5. meningkatkan mood dan kesehatan mentalbiji bunga matahari mengandung triptofan yang merupakan asam amino yang diperlukan untuk menghasilkan serotonin, hormon yang dapat meningkatkan mood dan mengurangi kecemasan. 
mengonsumsi kuaci dapat memberikan efek positif pada suasana hati dan kesehatan mental secara keseluruhan.
baca juga:minyak sayur: pilihan utama dalam masakan
baca juga:kiat menjaga kesehatan setelah puasa ramadan 1 bulan penuhdi indonesia, kuaci sering kali dijadikan camilan ringan yang disajikan dalam berbagai kesempatan baik di rumah maupun saat berkumpul dengan teman atau keluarga. 
tak jarang, kuaci menjadi teman yang setia saat menonton acara televisi atau film.selain itu, kuaci juga mulai dikenal sebagai camilan sehat yang disarankan oleh para ahli gizi mengingat kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk tubuh. 
sebagian orang juga menggunakannya dalam diet sehat terutama bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi camilan olahan atau tinggi kalori.
baca juga:lebaran sehat tanpa takut kolesterol ! begini cara mengatur pola makan
baca juga:mencegah komplikasi penyakit saat lebaranmelihat tingginya permintaan akan kuaci, bisnis kuaci di indonesia semakin berkembang. 
banyak produsen yang mengembangkan varian rasa baru dan mengemas kuaci dalam bentuk yang lebih praktis seperti dalam kemasan kecil atau dalam bentuk snack siap makan. 
hal ini membuka peluang bagi pengusaha untuk memasuki pasar camilan sehat yang terus berkembang.ke depannya, semakin banyak orang yang mulai menghargai kuaci sebagai camilan sehat yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat bagi tubuh.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 4 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan