Puding Jeruk : Dessert Segar yang Tengah Tren di Kalangan Pencinta Kuliner

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 10 Mar 2025 - 08:00

Resep puding jeruk sehat dan lezat, Cara membuat puding jeruk sederhana di rumah, Manfaat puding jeruk untuk kesehatan, Tren puding jeruk di kafe dan restoran, Variasi puding jeruk dengan susu dan caramel,-foto:Istimewa-

Beberapa tempat bahkan menyajikan puding jeruk dalam bentuk yang lebih inovatif, seperti kombinasi dengan keju, cokelat, atau lapisan jelly berwarna-warni untuk tampilan yang lebih menarik.

Salah satu pemilik kafe di Jakarta, Andika Pratama, mengungkapkan bahwa puding jeruk menjadi salah satu menu favorit pelanggan.

“Kami awalnya mencoba memasukkan puding jeruk sebagai menu spesial, tetapi ternyata peminatnya sangat tinggi. Sekarang, kami menyediakan berbagai varian puding jeruk, seperti puding jeruk susu dan puding jeruk dengan lapisan caramel,” kata Andika.

Resep Puding Jeruk Sederhana yang Bisa Dibuat di Rumah

Bagi yang ingin mencoba membuat puding jeruk sendiri, berikut adalah resep sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah:

Bahan-bahan:

500 ml jus jeruk segar

200 ml susu cair

100 gram gula pasir

1 bungkus agar-agar bubuk

1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Irisan jeruk untuk hiasan

Cara membuat:

puding jeruk : dessert segar yang tengah tren di kalangan pencinta kuliner                            kuliner,koranpalpos.com – puding jeruk kini tengah menjadi perbincangan hangat di dunia kuliner.
dessert berbahan dasar jeruk ini menarik perhatian banyak orang karena rasanya yang segar, tampilannya yang menarik, serta manfaat kesehatannya.
tak hanya disukai oleh anak-anak, puding jeruk juga digemari oleh orang dewasa sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
puding jeruk: kombinasi rasa segar dan manfaat kesehatan
baca juga:perbedaan es buah dan sop buah: sajian segar yang sering dikira sama
baca juga:kacang telur : camilan tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran snack modern
puding jeruk memiliki cita rasa manis-asam yang khas, menjadikannya pilihan tepat sebagai pencuci mulut.
selain rasanya yang menggugah selera, jeruk juga kaya akan vitamin c yang baik untuk daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
ditambah lagi, kandungan serat dalam jeruk dapat membantu melancarkan pencernaan.
menurut seorang ahli gizi, dr. rina mardiana, puding jeruk merupakan alternatif dessert yang lebih sehat dibandingkan dengan kue atau makanan penutup lain yang tinggi gula dan lemak.
baca juga:pisang coklat : kudapan manis yang kian populer di indonesia
baca juga:es cincau : minuman tradisional yang menyegarkan dan kaya manfaat
“jeruk mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. jika diolah dengan bahan-bahan yang tepat, puding jeruk bisa menjadi pilihan camilan yang sehat,” ujarnya.
popularitas puding jeruk semakin meningkat dengan banyaknya kafe dan restoran yang memasukkan hidangan ini ke dalam menu mereka.
beberapa tempat bahkan menyajikan puding jeruk dalam bentuk yang lebih inovatif, seperti kombinasi dengan keju, cokelat, atau lapisan jelly berwarna-warni untuk tampilan yang lebih menarik.
salah satu pemilik kafe di jakarta, andika pratama, mengungkapkan bahwa puding jeruk menjadi salah satu menu favorit pelanggan.
baca juga:cah kangkung : kuliner sederhana yang lezat dan kaya manfaat
baca juga:es pisang ijo, sajian segar dan manis untuk berbuka puasa
“kami awalnya mencoba memasukkan puding jeruk sebagai menu spesial, tetapi ternyata peminatnya sangat tinggi. sekarang, kami menyediakan berbagai varian puding jeruk, seperti puding jeruk susu dan puding jeruk dengan lapisan caramel,” kata andika.
resep puding jeruk sederhana yang bisa dibuat di rumah
bagi yang ingin mencoba membuat puding jeruk sendiri, berikut adalah resep sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah:
bahan-bahan:
500 ml jus jeruk segar
200 ml susu cair
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
irisan jeruk untuk hiasan
cara membuat:
campurkan jus jeruk, susu cair, dan gula pasir dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang sambil diaduk.
tambahkan agar-agar bubuk, aduk hingga larut.
masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan mendidih.
tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras.
setelah dingin, sajikan dengan irisan jeruk sebagai hiasan.
puding jeruk: pilihan sehat untuk semua usia
dengan rasanya yang lezat dan manfaat kesehatannya, puding jeruk menjadi pilihan yang cocok untuk dinikmati siapa saja.
tak heran jika dessert ini semakin populer di berbagai kalangan.
selain dapat dibeli di kafe atau restoran, puding jeruk juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep yang sederhana.
bagi pencinta kuliner, puding jeruk bisa menjadi inspirasi baru untuk menghadirkan dessert yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
dengan kreativitas dalam penyajian dan kombinasi bahan yang tepat, puding jeruk bisa menjadi hidangan favorit yang dinanti-nantikan di setiap kesempatan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 2 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan