Macam-Macam Sayur Masak Khas Indonesia yang Lezat dan Bernutrisi
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/9a0cf812052e76ece6787bc522076f6e.jpg)
Macam-Macam Sayur Masak Khas Indonesia yang Lezat dan Bernutrisi-foto : tangkapan layar ig, debbie_ariesthea--
BACA JUGA:Mihun Goreng Tomyam : Kombinasi Rasa Pedas dan Asam yang Menggoda Selera
Sayur bayam adalah salah satu masakan sederhana yang sangat populer di Indonesia.
Bayam direbus bersama bawang putih, bawang merah dan jagung manis sehingga menghasilkan kuah bening yang menyegarkan.
Selain lezat, sayur bayam juga kaya akan zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
4. Urap Sayur
BACA JUGA:Tela-Tela Ubi Kayu : Camilan Renyah yang Kembali Populer di Tengah Tren Kuliner Tradisional
BACA JUGA:Jenis-Jenis Jeruk yang Populer di Indonesia
Urap sayur merupakan hidangan khas Jawa yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, bayam, tauge dan daun singkong yang dicampur dengan kelapa parut berbumbu.
Hidangan ini kaya akan serat dan memiliki cita rasa gurih serta sedikit pedas dari tambahan cabai merah.
5. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia.
BACA JUGA:Bakso Goreng Mekar : Inovasi Kuliner yang Memikat Selera di Indonesia
BACA JUGA:Pempek Adaan : Kelezatan Kuliner Palembang yang Mendunia
Kangkung ditumis dengan bawang putih, cabai dan saus tiram menciptakan rasa gurih yang nikmat.
Selain mudah dibuat, tumis kangkung juga kaya akan vitamin A dan C yang baik untuk kesehatan.
6. Sayur Bobor
Sayur bobor adalah hidangan khas Jawa yang menggunakan bayam atau daun lembayung sebagai bahan utamanya.
BACA JUGA:Es Markisa : Minuman Segar yang Menggoda Selera di Tengah Cuaca Panas