Aneka Ragam Makanan Berbahan Daging Durian: Sensasi Lezat dan Aroma yang Menggoda

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Jumat , 24 Jan 2025 - 08:10

Aneka Ragam Makanan Berbahan Daging Durian: Sensasi Lezat dan Aroma yang Menggoda-foto : tangkapan layar ig, 168lim--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Durian yang dikenal sebagai "raja buah" memiliki daging bertekstur lembut dengan aroma khas yang kuat.

Selain dimakan langsung, daging durian juga menjadi bahan dasar berbagai olahan kuliner yang kreatif dan menggugah selera.

Kekayaan rasa dan aroma buah ini menjadikannya favorit di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia yang terkenal dengan keanekaragaman makanan berbahan durian.

Berikut beberapa aneka ragam makanan yang terbuat dari daging durian :

BACA JUGA:Sayur Lodeh : Kelezatan Tradisional yang Menggugah Selera

1. Pancake Durian

Salah satu olahan paling populer adalah pancake durian.

Hidangan ini terdiri dari daging durian yang dibungkus dengan kulit tipis dari adonan tepung berwarna hijau atau kuning.

Pancake durian menawarkan sensasi lembut dan manis yang meleleh di mulut menjadikannya favorit bagi pencinta durian.

BACA JUGA:Es Buah Celup Coklat : Sensasi Segar yang Manis dan Menggoda

2. Es Krim Durian

Es krim durian adalah salah satu kreasi modern yang memadukan kesegaran es dengan cita rasa khas durian.

Biasanya, daging durian dihaluskan dan dicampur dengan susu, gula serta krim untuk menciptakan tekstur lembut dan rasa autentik.

Hidangan ini sering dijumpai di berbagai kafe dan gerai makanan penutup.

BACA JUGA:Ide Takjil di Bulan Puasa : Kreasi Menarik untuk Menyambut Waktu Berbuka

3. Ketan Durian

Ketan durian adalah perpaduan antara ketan yang gurih dan manisnya saus durian.

aneka ragam makanan berbahan daging durian: sensasi lezat dan aroma yang menggoda                            kuliner, koranpalpos.com - durian yang dikenal sebagai "raja buah" memiliki daging bertekstur lembut dengan aroma khas yang kuat.
selain dimakan langsung, daging durian juga menjadi bahan dasar berbagai olahan kuliner yang kreatif dan menggugah selera.
kekayaan rasa dan aroma buah ini menjadikannya favorit di berbagai belahan dunia termasuk indonesia yang terkenal dengan keanekaragaman makanan berbahan durian.
berikut beberapa aneka ragam makanan yang terbuat dari daging durian :
baca juga:mengenal jenis-jenis buah kelengkeng: ragam pilihan dengan cita rasa manis
baca juga:sayur lodeh : kelezatan tradisional yang menggugah selera1. pancake duriansalah satu olahan paling populer adalah pancake durian.
hidangan ini terdiri dari daging durian yang dibungkus dengan kulit tipis dari adonan tepung berwarna hijau atau kuning.
pancake durian menawarkan sensasi lembut dan manis yang meleleh di mulut menjadikannya favorit bagi pencinta durian.
baca juga:cumi lada hitam : sensasi pedas dan gurih dalam setiap gigitan
baca juga:es buah celup coklat : sensasi segar yang manis dan menggoda2. es krim durianes krim durian adalah salah satu kreasi modern yang memadukan kesegaran es dengan cita rasa khas durian.
biasanya, daging durian dihaluskan dan dicampur dengan susu, gula serta krim untuk menciptakan tekstur lembut dan rasa autentik.
hidangan ini sering dijumpai di berbagai kafe dan gerai makanan penutup.
baca juga:tempe goreng : camilan klasik indonesia yang tak lekang oleh waktu
baca juga:ide takjil di bulan puasa : kreasi menarik untuk menyambut waktu berbuka3. ketan durianketan durian adalah perpaduan antara ketan yang gurih dan manisnya saus durian.
hidangan ini sering disajikan dengan tambahan santan untuk menambah kelezatan.
biasanya, ketan durian menjadi pilihan sebagai camilan sore hari atau makanan penutup yang mengenyangkan.
baca juga:ayam goreng bawang putih sensasi gurih dan harum yang menggugah selera
baca juga:berbagai macam lalapan : kekayaan tradisi kuliner nusantara4. serabi durianserabi yang merupakan jajanan tradisional kini hadir dengan varian durian.
kuah kinca dari gula aren dan santan dicampur dengan daging durian memberikan rasa manis yang kaya.
hidangan ini menjadi bukti bahwa durian dapat diadaptasi ke dalam berbagai jenis makanan khas indonesia.
baca juga:wedang jahe: minuman tradisional kaya manfaat yang tetap populer di era modern
baca juga:es pelangi: minuman segar dengan pesona warna-warni5. dodol duriandodol durian adalah salah satu oleh-oleh khas dari berbagai daerah di indonesia seperti medan dan kalimantan.
proses pembuatannya melibatkan pencampuran daging durian dengan gula, santan dan tepung ketan.
hasilnya adalah camilan kenyal dengan rasa durian yang intens.
baca juga:kelezatan gulai ikan salai : hidangan tradisional yang kaya rasa dan budaya
baca juga:lezat dan unik : popularitas sate balungan di kalangan pecinta kuliner tradisional6. lempok durianmirip dengan dodol, lempok durian menggunakan durian sebagai bahan utama tanpa campuran tepung sehingga rasa duriannya lebih dominan.
teksturnya yang kenyal dan manis membuat lempok durian menjadi camilan khas yang banyak dicari, terutama di sumatera.7. puding durian
baca juga:resep seblak enak dengan kuah pedas 
baca juga:keunikan masakan dari pare: nikmatnya pahit yang menggodadaging durian juga bisa diolah menjadi puding yang lembut dan segar.
biasanya, puding ini dibuat dengan campuran susu, agar-agar dan gula menciptakan hidangan penutup yang cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana.8. keripik biji durianselain dagingnya, biji durian juga dapat diolah menjadi keripik.
baca juga:macam-macam permen di indonesia: manisnya ragam tradisional dan modern
baca juga:ragam minuman sirup di indonesia: pilihan segar untuk berbagai kesempatan
setelah biji direbus, kulitnya dikupas kemudian digoreng atau diolah menjadi keripik renyah.
meskipun kurang populer dibandingkan daging durian kreasi ini menjadi pilihan unik dalam memanfaatkan durian secara maksimal.9. sambal durian (tempoyak)di beberapa daerah seperti sumatera dan kalimantan, durian difermentasi untuk dijadikan tempoyak.
baca juga:macam-macam permen di indonesia: manisnya ragam tradisional dan modern
baca juga:nasi tumpeng : makanan tradisional dengan makna mendalam dan keistimewaan rasa
tempoyak biasanya digunakan sebagai bahan dasar sambal yang memiliki rasa asam khas dan aroma durian yang kuat.
sambal ini cocok untuk menemani nasi hangat dan ikan bakar.10. roti durianroti dengan isian durian menjadi salah satu varian roti yang diminati banyak orang.
baca juga:coklat kurma: inovasi manis yang sedang naik daun di pasaran
baca juga:kenikmatan danish pastry kudapan lezat dengan sejarah panjang
daging durian dicampur dengan krim manis, menciptakan isian yang lumer di mulut.
roti durian sering dijadikan camilan praktis untuk dinikmati kapan saja.daging durian adalah bahan yang sangat fleksibel dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan mulai dari camilan ringan hingga hidangan penutup.
keunikannya terletak pada rasa dan aroma khas yang membuat setiap olahan berbahan durian selalu menggoda.
baca juga:saus keju : tren kuliner yang semakin digemari masyarakat
baca juga:keunikan masakan dari pare: nikmatnya pahit yang menggoda
tidak hanya lezat, durian juga mengandung nutrisi seperti vitamin c, serat dan kalium yang bermanfaat bagi tubuh.dengan berbagai kreasi yang terus berkembang, durian tidak hanya menjadi buah yang istimewa tetapi juga simbol inovasi kuliner indonesia.
apakah anda sudah mencoba salah satu olahan durian favorit ini?*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 24 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan