Keunikan Masakan dari Pare: Nikmatnya Pahit yang Menggoda
Keunikan Masakan dari Pare: Nikmatnya Pahit yang Menggoda-foto : tangkapan layar ig, idemakansiang--
BACA JUGA:Hidangan Khas Daerah yang Paling Banyak Dicari di Indonesia
BACA JUGA:Sambal Mangga : Perpaduan Pedas dan Segar yang Memanjakan Lidah
Pare diiris tipis dan ditumis bersama bawang merah, bawang putih dan telur orak-arik.
Hidangan ini cocok sebagai menu sehari-hari yang praktis dan bernutrisi.
5. Keripik Pare
Keripik pare adalah camilan unik yang cocok untuk penggemar rasa pahit.
BACA JUGA:Jenis-Jenis Dessert yang Disukai Anak-Anak
BACA JUGA:Jenis-Jenis Ikan yang Banyak Dikonsumsi di Indonesia
Pare diiris tipis direndam dalam larutan garam lalu digoreng hingga renyah.
Beberapa varian keripik pare bahkan diberi taburan bumbu seperti balado atau keju untuk menambah cita rasa.
6. Pare Asam Manis
Dalam masakan ini pare dimasak dengan saus asam manis yang terbuat dari campuran kecap, saus tomat, gula dan air jeruk nipis.
BACA JUGA:Opak Ubi Bumbu Basah : Jajanan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Camilan Modern
BACA JUGA:Sosis Gulung : Camilan Kekinian yang Makin Populer di Indonesia
Rasa saus yang segar dan manis membantu mengurangi rasa pahit pare menjadikannya favorit bagi mereka yang baru mencoba pare.
7. Pare Balado
Pare balado adalah masakan yang memadukan pare dengan bumbu balado pedas khas Sumatra.
Rasa pedas balado yang kuat mampu menutupi sebagian rasa pahit pare sehingga hidangan ini menjadi salah satu yang paling digemari oleh pecinta makanan pedas.
BACA JUGA:Mie Celor Khas Palembang: Kuliner Lezat yang Memikat Selera
BACA JUGA:Ayam Kalasan: Kuliner Legendaris dari Yogyakarta yang Mendunia
Selain lezat, pare juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Sayuran ini kaya akan vitamin C, serat dan antioksidan.
- Tag
- Share
-
-
