Kecambah: Si Kecil Kaya Manfaat yang Baik untuk Kesehatan dan Menu Harian Anda
Kecambah: Si Kecil Kaya Manfaat yang Baik untuk Kesehatan dan Menu Harian Anda-foto : tangkapan layar ig--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Kecambah atau yang sering dikenal dengan istilah tauge merupakan salah satu bahan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Selain harganya yang terjangkau, kecambah dikenal karena kandungan nutrisinya yang melimpah.
Bahan makanan ini sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional seperti tumis, pecel hingga soto.
Namun, tahukah Anda bahwa di balik ukurannya yang kecil, kecambah menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh?
BACA JUGA:Wanita Usia 25 Tahun Sebaiknya Lakukan Ini : Agar Kulit Tetap Kencang !
BACA JUGA:Manfaat Kemiri dalam Masakan: Rahasia Kelezatan dan Khasiat Sehat
1. Sumber Protein Nabati
Kecambah merupakan sumber protein nabati yang baik.
Protein dalam kecambah membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak dan mendukung pertumbuhan sel-sel baru.
Bagi mereka yang menjalani diet vegetarian, kecambah dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan protein harian.
BACA JUGA:Apakah Benar Kencur Bisa Mengobati Masuk Angin? Ini Faktanya
BACA JUGA:Khasiat Wortel: Rahasia Kesehatan Alami yang Kaya Manfaat
2. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Kecambah mengandung enzim aktif yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem pencernaan.
- Tag
- Share
-
-
