Harga Pangan 30 November 2024 : Cabai Rawit Merah Makin Menyala Capai Rp39.520 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Sabtu , 30 Nov 2024 - 09:50

Menjelang akhir November 2024, harga bahan pangan menunjukkan dinamika yang beragam di pasar nasional-Foto: Dokumen Palpos-

Penurunan juga terlihat pada harga beras SPHP (Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan) yang dikelola Bulog, dengan penurunan tipis sebesar Rp10 menjadi Rp12.500 per kilogram.

Kondisi ini mengindikasikan perbedaan respons pasar terhadap program intervensi pemerintah melalui Bulog, dibandingkan dengan fluktuasi harga beras premium yang lebih dipengaruhi mekanisme pasar.

Selain beras, komoditas bawang merah dan bawang putih juga menunjukkan tren penurunan harga.

Harga bawang merah turun Rp190 atau 0,49 persen menjadi Rp38.790 per kilogram.

Sementara itu, bawang putih bonggol mengalami penurunan sebesar Rp220 atau 0,53 persen, menjadi Rp41.240 per kilogram.

Turunnya harga bawang ini menjadi kabar baik bagi konsumen, meskipun masih ada kekhawatiran terkait stabilitas pasokan menjelang libur Natal dan Tahun Baru.

Pada sektor protein hewani, kenaikan harga cukup signifikan terjadi pada daging sapi murni, daging ayam ras, dan telur ayam ras.

Daging sapi murni naik sebesar Rp2.200 atau 1,64 persen menjadi Rp136.670 per kilogram.

Sementara itu, harga daging ayam ras melonjak hingga Rp1.440 atau 3,95 persen menjadi Rp37.890 per kilogram.

Telur ayam ras mencatat kenaikan tertinggi di antara komoditas hewani lainnya, yakni sebesar 5,55 persen atau Rp1.570, menjadi Rp29.840 per kilogram.

Kenaikan ini sering kali dikaitkan dengan peningkatan permintaan akibat persiapan liburan serta biaya produksi yang cenderung meningkat.

Harga minyak goreng menunjukkan tren yang berbeda antara kemasan sederhana dan curah.

harga pangan 30 november 2024 : cabai rawit merah makin menyala capai rp39.520 per kilogram !                             koranpalpos.com - menjelang akhir november 2024, harga bahan pangan menunjukkan dinamika yang beragam di pasar nasional.
badan pangan nasional (bapanas) mencatat sejumlah kenaikan pada komoditas tertentu, sementara sebagian lainnya mengalami penurunan.
salah satu yang mencuri perhatian adalah cabai rawit merah, yang mengalami kenaikan signifikan hingga rp1.590 menjadi rp39.520 per kilogram.
baca juga:harga pangan 29 november 2024 : cabai rawit merah naik rp2.590 menjadi rp40.490 per kilogram !
baca juga:harga pangan 28 november 2024 : fluktuatif, bawang merah turun jadi rp38.910 per kilogram !
menurut data yang dirilis panel harga bapanas per pukul 07.00 wib, harga cabai rawit merah mencatat kenaikan tertinggi di antara komoditas hortikultura.
kenaikan ini menambah tekanan pada pedagang dan konsumen, khususnya menjelang musim libur akhir tahun yang biasanya disertai peningkatan konsumsi pangan.
berbeda dengan cabai rawit merah, cabai merah keriting justru mengalami penurunan harga sebesar rp580 atau sekitar 1,97 persen, menjadi rp28.850 per kilogram.
baca juga:harga pangan 27 november 2024 : mayoritas turun, daging sapi jadi rp128.360 per kilogram !
baca juga:harga pangan 26 november 2024 : cabai rawit merah capai rp41.580 per kilogram !
tren ini menggambarkan adanya perbedaan dinamika penawaran dan permintaan di pasar cabai.
di sektor pangan pokok, harga beras premium mengalami kenaikan sebesar 1,36 persen atau rp210, menjadi rp15.620 per kilogram.
sebaliknya, beras medium turun sebesar 0,37 persen atau rp50, menjadi rp13.400 per kilogram.
baca juga:harga pangan 25 november 2024 : daging sapi turun, bawang putih naik jadi rp41.590 per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 24 november 2024 : bawang putih naik jadi rp41.840 per kilogram !
penurunan juga terlihat pada harga beras sphp (stabilitas pasokan dan harga pangan) yang dikelola bulog, dengan penurunan tipis sebesar rp10 menjadi rp12.500 per kilogram.
kondisi ini mengindikasikan perbedaan respons pasar terhadap program intervensi pemerintah melalui bulog, dibandingkan dengan fluktuasi harga beras premium yang lebih dipengaruhi mekanisme pasar.
selain beras, komoditas bawang merah dan bawang putih juga menunjukkan tren penurunan harga.
baca juga:harga pangan 23 november 2024 : cabai rawit merah melonjak jadi rp40.430 per kilogram !
baca juga:harga pangan 22 november 2024 : daging sapi turun ke rp131.300 per kilogram !
harga bawang merah turun rp190 atau 0,49 persen menjadi rp38.790 per kilogram.
sementara itu, bawang putih bonggol mengalami penurunan sebesar rp220 atau 0,53 persen, menjadi rp41.240 per kilogram.
turunnya harga bawang ini menjadi kabar baik bagi konsumen, meskipun masih ada kekhawatiran terkait stabilitas pasokan menjelang libur natal dan tahun baru.
pada sektor protein hewani, kenaikan harga cukup signifikan terjadi pada daging sapi murni, daging ayam ras, dan telur ayam ras.
daging sapi murni naik sebesar rp2.200 atau 1,64 persen menjadi rp136.670 per kilogram.
sementara itu, harga daging ayam ras melonjak hingga rp1.440 atau 3,95 persen menjadi rp37.890 per kilogram.
telur ayam ras mencatat kenaikan tertinggi di antara komoditas hewani lainnya, yakni sebesar 5,55 persen atau rp1.570, menjadi rp29.840 per kilogram.
kenaikan ini sering kali dikaitkan dengan peningkatan permintaan akibat persiapan liburan serta biaya produksi yang cenderung meningkat.
harga minyak goreng menunjukkan tren yang berbeda antara kemasan sederhana dan curah.
minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan 1,30 persen atau rp240 menjadi rp18.750 per kilogram.
sebaliknya, minyak goreng curah turun signifikan sebesar 4,59 persen atau rp790, menjadi rp16.410 per kilogram.
di sisi lain, gula konsumsi mencatat kenaikan kecil sebesar rp40 atau 0,22 persen, menjadi rp17.990 per kilogram.
tren ini mencerminkan adanya dinamika dalam upaya menjaga stabilitas harga bahan pokok yang erat kaitannya dengan kebutuhan harian masyarakat.
komoditas lain seperti tepung terigu menunjukkan tren harga yang variatif. tepung terigu curah naik rp200 atau 1,97 persen menjadi rp10.340 per kilogram.
sementara itu, tepung terigu non-curah mengalami penurunan kecil sebesar rp50 atau 0,38 persen, menjadi rp13.030 per kilogram.
harga jagung di tingkat peternak juga meningkat cukup signifikan, yakni sebesar rp270 atau 4,52 persen menjadi rp6.250 per kilogram.
kenaikan ini diprediksi akan berdampak pada biaya produksi pakan ternak, yang dapat memengaruhi harga daging dan telur dalam jangka menengah.
komoditas perikanan turut mencatatkan kenaikan harga, terutama pada jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat.
ikan kembung mengalami kenaikan sebesar rp1.970 atau 5,32 persen menjadi rp38.970 per kilogram.
harga ikan tongkol naik rp450 atau 1,44 persen menjadi rp31.800 per kilogram.
sementara ikan bandeng mencatat kenaikan tertinggi di sektor perikanan, yakni sebesar rp1.940 atau 5,80 persen menjadi rp35.380 per kilogram.
kenaikan harga pada sejumlah komoditas, terutama cabai rawit merah, daging ayam, dan telur, dipengaruhi oleh kombinasi faktor musiman, peningkatan permintaan menjelang akhir tahun, serta gangguan pada rantai pasokan.
pemerintah melalui badan pangan nasional dan bulog terus memantau situasi dan melakukan berbagai upaya stabilisasi harga, termasuk melalui operasi pasar dan penyediaan cadangan pangan strategis.
selain itu, kebijakan intervensi harga melalui distribusi beras sphp dan subsidi transportasi untuk komoditas tertentu juga diharapkan dapat membantu meredam lonjakan harga.
dinamika harga pangan yang terus berubah menjadi perhatian utama masyarakat, khususnya rumah tangga dengan anggaran terbatas.
konsumen berharap pemerintah dapat lebih aktif dalam mengendalikan harga pangan pokok, sehingga daya beli masyarakat tetap terjaga.
dengan memanfaatkan teknologi informasi dan distribusi yang lebih efisien, diharapkan potensi lonjakan harga akibat hambatan pasokan dapat diminimalkan.
stabilitas harga pangan menjadi salah satu kunci keberhasilan pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional di tengah berbagai tantangan global.
fluktuasi harga pangan di akhir november ini mencerminkan kompleksitas dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, baik domestik maupun global.
pemerintah diharapkan terus berperan aktif dalam menjaga keseimbangan antara pasokan dan permintaan, sehingga masyarakat dapat menikmati harga pangan yang lebih stabil dan terjangkau.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 30 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan