Pudding Thai Tea : Kreasi Manis yang Menggoda Selera
Nikmati sensasi baru dengan Pudding Thai Tea, dessert kekinian yang menyegarkan dan penuh rasa-Foto: instagram@iysa_tangkulung-
KULINER,KORANPALPOS.COM – Thai tea, minuman khas Thailand yang dikenal dengan warna oranye cerah dan cita rasa manisnya, kini hadir dalam bentuk yang berbeda.
Pudding Thai Tea, sebuah inovasi dalam dunia kuliner, berhasil mencuri perhatian banyak pencinta makanan dengan perpaduan rasa teh Thailand yang kental dan tekstur puding yang lembut.
Dengan semakin populernya tren makanan berbasis teh di Indonesia, Pudding Thai Tea menjadi pilihan menarik bagi para penikmat dessert yang ingin merasakan sensasi baru dari minuman klasik Thailand ini.
Thai tea atau teh Thailand, dikenal dengan nama Cha Yen, merupakan minuman tradisional yang sangat populer di Thailand.
BACA JUGA:Baso Aci Pedas: Jajanan Kekinian yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Sup Asam Pedas: Hidangan Segar dengan Cita Rasa Nusantara
Teh hitam yang digunakan dalam pembuatan Thai tea biasanya dicampur dengan rempah-rempah seperti kapulaga dan kayu manis, kemudian diberi pemanis berupa gula dan susu kental manis.
Hasilnya adalah minuman yang kaya rasa dengan perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas. Karakteristik khas lainnya adalah warna oranye terang yang menggoda.
Puding Thai Tea muncul sebagai upaya untuk menggabungkan kesegaran dan kekayaan rasa dari Thai tea dengan kelembutan tekstur puding.
Sebagai dessert yang ringan dan menyegarkan, pudding ini cocok dinikmati kapan saja, baik di siang yang panas maupun di malam yang dingin.
BACA JUGA:Sayur Urap: Hidangan Tradisional yang Kaya Gizi dan Rasa
BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Palembang Anti Kempes
Membuat Pudding Thai Tea tidak terlalu sulit, tetapi membutuhkan perhatian pada detail agar rasa teh yang khas tetap terasa dominan.
Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan pudding ini adalah teh Thailand yang berkualitas tinggi, susu kental manis, dan agar-agar sebagai pengentalnya.