Es Alpukat Kocok : Sensasi Segar yang Viral di Indonesia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 09 Nov 2024 - 08:30

Segarnya Es Alpukat Kocok yang creamy dan manis, pas banget buat temani hari panas Dengan alpukat matang, susu kental manis, dan es batu, minuman ini gak cuma enak tapi juga kaya nutrisi-Foto: instagram@jajanan_purwokerto-

Biasanya, penjual hanya membutuhkan alpukat matang, es batu, susu kental manis, dan sirup gula atau susu evaporasi sebagai bahan dasar.

Beberapa variasi juga menambahkan topping seperti boba, choco chips, keju parut, atau es krim untuk memberikan cita rasa tambahan yang lebih kaya.

Berikut adalah langkah-langkah sederhana dalam membuat Es Alpukat Kocok:

Pilih Alpukat yang Matang: Pilih alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya lembut dan mudah dihancurkan.

Kocok atau Hancurkan Alpukat: Setelah alpukat dikupas dan diambil dagingnya, alpukat dihancurkan atau dikocok menggunakan sendok atau alat lain hingga teksturnya menjadi halus namun masih memiliki sedikit tekstur.

Tambahkan Es Batu dan Susu: Setelah itu, tambahkan es batu dan susu kental manis. Es batu membantu memberikan sensasi dingin yang segar.

Tambahkan Sirup atau Gula: Jika ingin lebih manis, tambahkan sirup atau gula cair sesuai selera.

Pilih Topping Sesuai Selera: Terakhir, tambahkan topping sesuai selera, seperti choco chips atau potongan buah lainnya.

Selain rasanya yang nikmat, Es Alpukat Kocok juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung.

Selain itu, alpukat juga mengandung serat, vitamin E, vitamin C, vitamin K, dan beberapa jenis mineral seperti kalium dan magnesium.

Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.

Serat dalam alpukat juga membantu memperlancar pencernaan, sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus.

es alpukat kocok : sensasi segar yang viral di indonesia                            kuliner,koranpalpos.com - es alpukat kocok, minuman segar yang terdiri dari alpukat yang dihancurkan dengan es batu, susu kental manis, dan topping pilihan, kini menjadi salah satu minuman yang viral di indonesia.
kehadiran minuman ini menjadi tren di berbagai media sosial, terutama pada bulan-bulan panas ketika masyarakat mencari minuman yang menyegarkan dan lezat.
es alpukat kocok menawarkan sensasi creamy, manis, dan dingin yang membuatnya sangat digemari.
meski saat ini populer di indonesia, alpukat sebenarnya bukan buah asli dari asia tenggara.
baca juga:piscok: camilan manis yang lezat dan populer di indonesia
baca juga:keripik balado: camilan pedas khas padang yang mendunia
buah ini berasal dari amerika tengah dan selatan, namun mulai banyak dibudidayakan di indonesia pada abad ke-20. alpukat memiliki rasa yang lembut dan creamy yang sangat cocok untuk dijadikan bahan dasar minuman.
sebelumnya, buah ini lebih sering dikonsumsi dalam bentuk jus atau dicampur dengan gula merah dan susu. namun, varian "kocok" yang lebih sederhana dan praktis ini menjadi daya tarik tersendiri.
es alpukat kocok pertama kali muncul di beberapa gerai kecil di kota-kota besar seperti jakarta dan bandung.
inovasi ini ternyata diterima dengan sangat baik oleh masyarakat, terutama karena penyajiannya yang unik dan menarik.
baca juga:bika ambon: kelezatan kue tradisional yang melegenda
baca juga: tahu penyet : kuliner sederhana dengan rasa yang menggoda
berkat daya tariknya, banyak penjual minuman jalanan dan kafe mulai memasukkan es alpukat kocok ke dalam menu mereka.
salah satu alasan mengapa es alpukat kocok begitu populer adalah proses pembuatannya yang mudah dan bahan-bahannya yang sederhana.
biasanya, penjual hanya membutuhkan alpukat matang, es batu, susu kental manis, dan sirup gula atau susu evaporasi sebagai bahan dasar.
beberapa variasi juga menambahkan topping seperti boba, choco chips, keju parut, atau es krim untuk memberikan cita rasa tambahan yang lebih kaya.
baca juga:sate tahu aci : kelezatan kudapan khas tegal yang semakin populer
baca juga:minum es teh di siang hari : menyegarkan dan menyehatkan di tengah panasnya cuaca
berikut adalah langkah-langkah sederhana dalam membuat es alpukat kocok:
pilih alpukat yang matang: pilih alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya lembut dan mudah dihancurkan.
kocok atau hancurkan alpukat: setelah alpukat dikupas dan diambil dagingnya, alpukat dihancurkan atau dikocok menggunakan sendok atau alat lain hingga teksturnya menjadi halus namun masih memiliki sedikit tekstur.
tambahkan es batu dan susu: setelah itu, tambahkan es batu dan susu kental manis. es batu membantu memberikan sensasi dingin yang segar.
tambahkan sirup atau gula: jika ingin lebih manis, tambahkan sirup atau gula cair sesuai selera.
pilih topping sesuai selera: terakhir, tambahkan topping sesuai selera, seperti choco chips atau potongan buah lainnya.
selain rasanya yang nikmat, es alpukat kocok juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung.
selain itu, alpukat juga mengandung serat, vitamin e, vitamin c, vitamin k, dan beberapa jenis mineral seperti kalium dan magnesium.
lemak sehat dalam alpukat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.
serat dalam alpukat juga membantu memperlancar pencernaan, sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus.
namun, karena es alpukat kocok menggunakan susu kental manis sebagai pemanis, konsumsi secara berlebihan tetap perlu dihindari, terutama bagi mereka yang memiliki risiko diabetes.
popularitas es alpukat kocok juga tidak lepas dari peran media sosial.
banyak pengguna instagram, tiktok, dan youtube yang membagikan video tutorial membuat es alpukat kocok dengan berbagai variasi dan kreasi.
selain itu, tampilan yang menarik dari es alpukat kocok menjadikannya sangat "instagrammable," membuat banyak orang ingin mencoba membuatnya di rumah dan membagikan hasil kreasi mereka di media sosial.
tren ini juga didukung oleh para selebriti dan influencer yang ikut mempromosikan minuman ini.
mereka sering memposting foto dan video saat menikmati es alpukat kocok, yang akhirnya menarik perhatian pengikut mereka untuk ikut mencoba.
banyak gerai minuman kekinian yang mengadaptasi es alpukat kocok dengan menawarkan berbagai pilihan topping dan varian rasa yang unik, seperti matcha, cokelat, hingga kopi.
dengan permintaan yang tinggi dan proses pembuatan yang cukup sederhana, es alpukat kocok menjadi peluang bisnis yang menarik.
banyak pelaku usaha kecil dan menengah yang mulai merambah ke bisnis minuman ini, baik secara langsung maupun melalui platform daring seperti gofood dan grabfood.
harga es alpukat kocok pun bervariasi, tergantung dari bahan dan topping yang digunakan.
rata-rata, harga es alpukat kocok berkisar antara rp15.000 hingga rp30.000 per gelas, tergantung lokasi dan bahan tambahan yang digunakan.
selain itu, banyak kafe dan gerai minuman yang berinovasi dengan menambahkan varian rasa atau topping yang unik, seperti menggunakan whipped cream, bubuk cokelat, atau sirup karamel.
inovasi ini membantu menarik perhatian konsumen yang menyukai minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual.
untuk mendapatkan es alpukat kocok yang sempurna, ada beberapa tips yang dapat diikuti.
pertama, pastikan menggunakan alpukat yang matang dengan tekstur lembut agar hasilnya creamy.
kedua, sesuaikan kadar susu kental manis agar tidak terlalu manis, mengingat alpukat sudah memiliki sedikit rasa manis alami.
terakhir, jangan ragu untuk menambahkan topping favorit untuk pengalaman yang lebih kaya rasa.
es alpukat kocok bukan sekadar minuman, melainkan simbol dari kreativitas kuliner indonesia dalam mengadaptasi bahan-bahan sederhana menjadi sajian yang digemari banyak orang.
popularitas minuman ini membuktikan bahwa inovasi kuliner yang unik, enak, dan terjangkau bisa dengan cepat mendapatkan tempat di hati masyarakat.
bagi yang ingin menikmati segarnya es alpukat kocok, bisa mencoba membuatnya di rumah atau membeli di gerai-gerai minuman terdekat yang kini banyak menjualnya.
es alpukat kocok adalah minuman yang sempurna untuk menemani hari-hari panas di indonesia.
selain menyegarkan, minuman ini juga memberikan berbagai manfaat kesehatan dari kandungan alpukatnya.
bagi para penggemar kuliner, es alpukat kocok patut dicoba sebagai pilihan baru untuk minuman segar di tengah tren kuliner yang terus berkembang.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 13 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan