Bapanas Pastikan Anggur Shine Muscat Aman : Tidak Ada Residu Berbahaya !
Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengeluarkan pernyataan yang menegaskan bahwa anggur impor varietas Shine Muscat yang beredar di Indonesia aman untuk dikonsumsi-Foto : Dokumen Palpos-
KORANPALPOS.COM - Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengeluarkan pernyataan yang menegaskan bahwa anggur impor varietas Shine Muscat yang beredar di Indonesia aman untuk dikonsumsi.
Hal ini diungkapkan dalam konferensi pers yang digelar di Jakarta pada Senin, 4 November 2024.
“Dari hasil uji ini juga dinyatakan tidak ada senyawa berbahaya seperti dugaan dari pemerintah Thailand, yaitu klorpirifos dan endrin aldehyde,” ungkap Arief.
BACA JUGA:Buah Kundur Dapat Mengobati Asma dan Mengatasi Insomnia
BACA JUGA:Daun Bambu Dapat Mengobati Panas Perut dan Gangguan Pernafasan
Pernyataan ini muncul setelah Bapanas melakukan serangkaian uji laboratorium yang menyeluruh terhadap anggur Shine Muscat yang ada di pasar Indonesia.
Dalam uji laboratorium tersebut, Bapanas memeriksa keberadaan 240 senyawa residu pestisida dalam anggur.
Hasilnya, ditemukan 219 senyawa negatif, sementara 21 senyawa terdeteksi mengandung residu pestisida dengan kadar yang jauh di bawah batas minimum residu (BMR).
BACA JUGA:Manfaat Durian : Si Raja Buah yang Kaya Nutrisi
BACA JUGA:Agar Gula Merah: Cita Rasa Manis yang Sehat dan Tradisional
Ini menunjukkan bahwa meskipun ada beberapa residu yang terdeteksi, jumlahnya masih dalam batas aman untuk konsumsi.
Arief menjelaskan bahwa komitmen Bapanas dalam menjaga keamanan pangan adalah yang utama.
“Ke depan, apabila kami menemukan produk pangan yang tidak aman beredar di pasar, kami akan mengambil tindakan tegas sesuai prosedur yang berlaku, termasuk menarik produk tersebut dari pasaran demi mencegah timbulnya dampak negatif bagi kesehatan masyarakat,” lanjutnya.