Buah Gandaria Dapat Mempercepat Penyembuhan Luka, Menjaga Fungsi Otak dan Paru-paru

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 29 Oct 2024 - 15:04

Segar dan kaya manfaat, buah gandaria bukan hanya enak dinikmati, tapi juga penuh nutrisi untuk tubuh-Foto: instagram@tanamanbuahunggul-

KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Buah gandaria (Bouea macrophylla), yang sering disebut jatake di Indonesia, merupakan salah satu buah tropis yang semakin populer karena rasa dan manfaatnya bagi kesehatan.

Dengan penampilan yang menarik, berwarna hijau saat muda dan kuning saat matang, buah ini memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan.

Buah gandaria berasal dari Indonesia dan banyak ditemukan di negara-negara ASEAN lainnya.

Tanaman ini tumbuh subur di iklim tropis, mencapai tinggi hingga 25 meter.

Keberadaan pohon gandaria sangat penting, tidak hanya untuk buahnya yang lezat, tetapi juga untuk daun dan batangnya yang dapat dimanfaatkan.

Daun gandaria sering digunakan sebagai lalapan, sedangkan batangnya bisa diolah menjadi papan.

Kandungan nutrisi buah gandaria

Buah gandaria memiliki komposisi nutrisi yang kompleks dan beragam.

Berikut adalah rincian kandungan nutrisi per 100 gram:

• Air: 86,6 g

buah gandaria dapat mempercepat penyembuhan luka, menjaga fungsi otak dan paru-paru                            kesehatan,koranpalpos.com - buah gandaria (bouea macrophylla), yang sering disebut jatake di indonesia, merupakan salah satu buah tropis yang semakin populer karena rasa dan manfaatnya bagi kesehatan.
dengan penampilan yang menarik, berwarna hijau saat muda dan kuning saat matang, buah ini memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan. 
buah gandaria berasal dari indonesia dan banyak ditemukan di negara-negara asean lainnya.
tanaman ini tumbuh subur di iklim tropis, mencapai tinggi hingga 25 meter.
baca juga:apa itu cuka? jenis dan manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari
baca juga:mangga : buah segar untuk camilan sehat
keberadaan pohon gandaria sangat penting, tidak hanya untuk buahnya yang lezat, tetapi juga untuk daun dan batangnya yang dapat dimanfaatkan.
daun gandaria sering digunakan sebagai lalapan, sedangkan batangnya bisa diolah menjadi papan.
kandungan nutrisi buah gandaria
buah gandaria memiliki komposisi nutrisi yang kompleks dan beragam.
baca juga:matoa : buah lokal dengan segudang manfaat kesehatan
baca juga:manfaat jambu kristal untuk kesehatan dan popularitasnya di indonesia
berikut adalah rincian kandungan nutrisi per 100 gram:
• air: 86,6 g
• protein: 40 mg
• lemak: 20 mg
baca juga:begini cara merawat pasien flu singapura di rumah agar tidak menular
baca juga:rebung bambu kuning sebagai obat anti racun hati
• karbohidrat: 11,3 g
• serat: 150 mg
• niacin: 0,5 mg
• vitamin c: 100 mg
• kalsium: 9 mg
• fosfor: 4 mg
• zat besi: 0,3 mg
• beta karoten: 23 mg
• thiamine: 0,11 mg
• riboflavin: 0,05 mg
dengan kandungan air yang tinggi, vitamin c yang melimpah, serta serat yang baik, buah gandaria menjadi pilihan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan.
manfaat buah gandaria bagi kesehatan
1. kesehatan kulit
o vitamin c dalam buah gandaria berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang esensial untuk kesehatan dan elastisitas kulit.
selain itu, beta karoten juga memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan kulit, membantu mengurangi tanda-tanda penuaan.
2. mempercepat penyembuhan luka
o kandungan vitamin c dan protein yang tinggi mendukung regenerasi sel dan metabolisme protein, sehingga membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
ini menjadikan gandaria bermanfaat bagi mereka yang membutuhkan perawatan pasca operasi atau mengalami cedera.
3. meningkatkan daya tahan tubuh
o dengan kandungan air yang melimpah, buah ini membantu tubuh dalam menyerap zat besi secara efektif.
keterpaduan antara air dan zat besi meningkatkan sistem imun, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
4. mencegah kanker
o serat tinggi dalam buah gandaria berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan, membantu mencegah terjadinya endapan yang bisa menyebabkan kanker.
penelitian menunjukkan bahwa asupan serat yang cukup dapat mengurangi risiko kanker usus besar.
5. mengatasi sariawan
o sariawan sering terjadi akibat kekurangan vitamin c. dengan kandungan vitamin c yang lebih dari cukup, buah gandaria dapat membantu penyembuhan sariawan dan gusi berdarah, meningkatkan kesehatan mulut secara keseluruhan.
6. melancarkan peredaran darah
o kebutuhan akan air dalam tubuh sangat penting untuk menjaga kelancaran peredaran darah.
dengan mengonsumsi buah gandaria, kita dapat membantu menjaga kadar air dalam darah agar tetap optimal.
7. menjaga fungsi otak dan paru-paru
o air adalah komponen penting dalam menjaga kesehatan otak dan paru-paru.
dengan mengonsumsi cukup air dari buah gandaria, kita dapat mendukung fungsi kognitif dan sistem pernapasan yang lebih baik.
8. menetralisir racun
o air dalam tubuh berfungsi untuk membantu mengatur suhu dan membersihkan racun.
dengan mengonsumsi buah gandaria, kita dapat mempercepat proses detoksifikasi tubuh melalui urin.
9. mengatasi susah bab
o kandungan serat dan air yang tinggi membantu mencegah sembelit dan mempermudah buang air besar.
ini sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah gastrointestinal lainnya.
10. membantu program diet
o serat dalam buah gandaria dapat membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
11. mengurangi risiko stroke
o dengan mengikat kolesterol, serat dalam buah gandaria berkontribusi dalam mengurangi risiko stroke.
menjaga kadar kolesterol tetap rendah sangat penting untuk kesehatan jantung.
12. menyehatkan jantung
o penelitian menunjukkan bahwa asupan serat yang cukup dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
dengan mengonsumsi buah gandaria, kita dapat meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
13. mencegah diabetes
o serat larut dalam buah gandaria dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga berguna untuk mencegah dan mengelola diabetes.
14. menyehatkan mata
o beta karoten dalam buah ini berkontribusi pada kesehatan mata.
nutrisi ini diubah menjadi vitamin a dalam tubuh, yang penting untuk menjaga penglihatan yang baik.
cara mengolah buah gandaria
buah gandaria dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. berikut adalah beberapa cara populer untuk menikmati buah ini:
• rujak gandaria: potong buah gandaria dan campurkan dengan bumbu rujak seperti gula merah, garam, dan cabai. rujak ini memberikan kombinasi rasa yang segar dan pedas.
• jus gandaria: blender buah gandaria dengan sedikit air, tambahkan gula atau madu sesuai selera. jus ini sangat menyegarkan dan kaya akan vitamin.
• asinan gandaria: campurkan potongan buah gandaria dengan garam, cuka, dan gula untuk membuat asinan yang nikmat dan segar.
• olahan sambal: buah gandaria juga bisa digunakan sebagai bahan sambal untuk memberikan rasa yang unik pada masakan.
meskipun buah gandaria kaya akan vitamin c, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar. kelebihan asupan vitamin c dapat memberikan beban pada organ ginjal dan hati.
sebaiknya, konsumsi buah ini dalam bentuk jus untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi dan menjaga keseimbangan vitamin c dalam tubuh.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 31 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan