Daging Biawak Dapat Mengatasi Sesak Napas dan Asma
Daging biawak Sumber protein bergizi dengan manfaat luar biasa untuk kesehatan. Siap untuk mencoba-Foto: instagram@di2kkris-
• Konsumsi dalam keadaan hangat: Agar nutrisi dalam daging biawak terserap dengan baik, disarankan untuk mengonsumsinya dalam keadaan hangat.
Ini juga akan membuat rasa dan teksturnya lebih enak.
• Variasikan pengolahan: Daging biawak dapat diolah menjadi berbagai masakan, seperti sate, sup, atau bahkan kari.
Cobalah variasi masakan untuk menemukan cara yang paling disukai.
• Paduan rempah yang tepat: Mengolah daging biawak dengan bumbu rempah yang tepat dapat meningkatkan cita rasa.
Beberapa rempah yang cocok antara lain bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai.
Meskipun memiliki banyak manfaat, daging biawak masih sering dianggap sebagai makanan yang aneh atau tidak lazim di banyak kalangan.
Persepsi ini biasanya muncul karena penampilan fisik biawak dan stigma budaya yang melekat pada hewan tersebut.
Banyak orang merasa ragu untuk mencoba daging ini karena ketidakpastian tentang rasanya atau karena belum terbiasa dengan keberadaan biawak sebagai bahan makanan.*