Harga Pangan 23 Oktober 2024 : Telur Ayam Ras Melejit Menjadi Rp29.210 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Rabu , 23 Oct 2024 - 10:46

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat fluktuasi harga berbagai komoditas pangan di Indonesia per Rabu (23/10) pagi.-Foto : Dokumen Palpos-

Harga kedelai naik sebesar 0,37 persen atau Rp40 menjadi Rp10.780 per kg.

Kenaikan ini tentu berpengaruh pada harga produk olahan kedelai yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Gula konsumsi, salah satu komoditas pokok, juga mengalami kenaikan harga sebesar 0,50 persen atau Rp90 menjadi Rp18.040 per kg.

Kenaikan ini bisa mempengaruhi biaya hidup masyarakat, terutama karena gula adalah bahan yang sering digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman.

Di sektor minyak goreng, terjadi pergerakan harga yang bervariasi.

Minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan sebesar 0,11 persen atau Rp20 menjadi Rp18.330 per kg.

Sedangkan minyak goreng curah mengalami penurunan sebesar 0,54 persen atau Rp90 menjadi Rp16.510 per kg.

Penurunan harga minyak goreng curah ini dapat memberikan sedikit kelonggaran bagi konsumen rumah tangga dan usaha kecil yang sering menggunakan minyak goreng dalam skala besar.

Komoditas tepung terigu juga menunjukkan pergerakan harga yang menurun.

Harga tepung terigu curah turun sebesar 0,69 persen atau Rp70 menjadi Rp10.070 per kg.

Penurunan harga ini diikuti oleh tepung terigu non-curah yang juga turun 0,53 persen atau Rp70 sehingga menjadi Rp13.050 per kg.

Penurunan harga tepung terigu memberikan dampak positif, terutama bagi pelaku usaha di industri makanan yang menggunakan tepung sebagai bahan dasar.

Harga jagung di tingkat peternak mengalami kenaikan yang cukup signifikan, yaitu sebesar 3,47 persen atau Rp210 sehingga menjadi Rp6.270 per kg.

Jagung merupakan bahan pakan utama dalam industri peternakan, terutama untuk ayam petelur dan ayam pedaging, sehingga kenaikan ini dapat mempengaruhi harga produk turunan seperti telur dan daging ayam.

Selain itu, harga garam halus beryodium juga tercatat naik sebesar 0,52 persen atau Rp60 sehingga menjadi Rp11.590 per kg.

harga pangan 23 oktober 2024 : telur ayam ras melejit menjadi rp29.210 per kilogram !                            koranpalpos.com - badan pangan nasional (bapanas) mencatat fluktuasi harga berbagai komoditas pangan di indonesia per rabu 23 oktober 2024 pagi.
salah satu komoditas yang mengalami kenaikan adalah telur ayam ras, yang naik sebesar rp680 sehingga mencapai harga rp29.210 per kilogram (kg).
kenaikan ini menandakan peningkatan sebesar 2,38 persen dibandingkan harga sebelumnya, mencerminkan dinamika pasar pangan yang dipengaruhi oleh faktor permintaan dan pasokan.
baca juga:harga pangan 22 oktober : penurunan cabai rawit merah menjadi rp39.980 per kilogram !
baca juga: harga pangan 21 oktober 2024 : mengalami kenaikan, bawang merah sentuh rp29.640 per kilogram !
selain telur ayam ras, harga beras juga mengalami kenaikan yang signifikan.
berdasarkan data dari panel harga bapanas pada pukul 09.00 wib, harga beras premium naik 0,65 persen atau rp100 menjadi rp15.550 per kg.
kenaikan harga ini berdampak langsung pada konsumen, terutama di tengah upaya pemerintah untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan beras di berbagai wilayah indonesia.
baca juga:harga pangan 20 oktober 2024 : cabai rawit turun menjadi rp43.990 per kilogram !
baca juga:harga pangan 19 oktober 2024 : bawang merah sentuh rp29.520 per kilogram !
beras medium juga mencatat kenaikan, meskipun tidak sebesar beras premium. harga beras medium naik 0,07 persen atau rp10 menjadi rp13.540 per kg.
sementara itu, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (sphp) yang dikelola oleh bulog mengalami kenaikan sebesar 0,32 persen atau rp40 menjadi rp12.610 per kg.
komoditas lainnya yang mengalami kenaikan adalah bawang merah dan bawang putih.
baca juga:harga pangan 18 oktober 2024 : mayoritas komoditas turun, cabai rawit rp44.900 per kilogram !
baca juga:harga pangan 17 oktober 2024 : cabai rawit naik jadi rp48.570 per kilogram !
harga bawang merah meningkat sebesar 2,04 persen atau rp600 sehingga menjadi rp30.070 per kg.
kenaikan ini diduga akibat keterbatasan pasokan bawang merah di beberapa daerah produsen.
bawang putih bonggol juga mengalami kenaikan, meskipun tidak sebesar bawang merah.
baca juga:harga pangan 16 oktober 2024 : harga telur ayam meroket tembus rp30.520 per kilogram !
baca juga:harga pangan 15 oktober 2024 : daging ayam ras naik menjadi rp36.030 per kilogram, daging sapi turun !
harga bawang putih bonggol naik 0,67 persen atau rp270 menjadi rp40.310 per kg.
bawang putih adalah salah satu komoditas yang sangat bergantung pada impor, sehingga fluktuasi harga seringkali dipengaruhi oleh kondisi perdagangan internasional.
sementara itu, harga cabai merah keriting juga mengalami peningkatan sebesar 0,81 persen atau rp250 menjadi rp31.090 per kg.
di sisi lain, harga cabai rawit merah justru mengalami penurunan sebesar 0,72 persen atau rp320 menjadi rp43.830 per kg.
penurunan ini memberikan sedikit kelegaan bagi konsumen, mengingat cabai merupakan bahan pangan penting yang digunakan dalam banyak hidangan sehari-hari di indonesia.
daging sapi murni juga menunjukkan penurunan harga sebesar 0,49 persen atau rp660 sehingga menjadi rp134.010 per kg.
ini adalah kabar baik bagi konsumen, terutama mereka yang mengandalkan daging sapi sebagai sumber protein utama.
di sisi lain, daging ayam ras juga mengalami penurunan harga sebesar 0,14 persen atau rp50 menjadi rp36.290 per kg.
kedelai biji kering impor yang menjadi bahan utama dalam produksi tahu dan tempe juga mengalami kenaikan harga.
harga kedelai naik sebesar 0,37 persen atau rp40 menjadi rp10.780 per kg.
kenaikan ini tentu berpengaruh pada harga produk olahan kedelai yang sangat populer di kalangan masyarakat indonesia.
gula konsumsi, salah satu komoditas pokok, juga mengalami kenaikan harga sebesar 0,50 persen atau rp90 menjadi rp18.040 per kg.
kenaikan ini bisa mempengaruhi biaya hidup masyarakat, terutama karena gula adalah bahan yang sering digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman.
di sektor minyak goreng, terjadi pergerakan harga yang bervariasi.
minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan sebesar 0,11 persen atau rp20 menjadi rp18.330 per kg.
sedangkan minyak goreng curah mengalami penurunan sebesar 0,54 persen atau rp90 menjadi rp16.510 per kg.
penurunan harga minyak goreng curah ini dapat memberikan sedikit kelonggaran bagi konsumen rumah tangga dan usaha kecil yang sering menggunakan minyak goreng dalam skala besar.
komoditas tepung terigu juga menunjukkan pergerakan harga yang menurun.
harga tepung terigu curah turun sebesar 0,69 persen atau rp70 menjadi rp10.070 per kg.
penurunan harga ini diikuti oleh tepung terigu non-curah yang juga turun 0,53 persen atau rp70 sehingga menjadi rp13.050 per kg.
penurunan harga tepung terigu memberikan dampak positif, terutama bagi pelaku usaha di industri makanan yang menggunakan tepung sebagai bahan dasar.
harga jagung di tingkat peternak mengalami kenaikan yang cukup signifikan, yaitu sebesar 3,47 persen atau rp210 sehingga menjadi rp6.270 per kg.
jagung merupakan bahan pakan utama dalam industri peternakan, terutama untuk ayam petelur dan ayam pedaging, sehingga kenaikan ini dapat mempengaruhi harga produk turunan seperti telur dan daging ayam.
selain itu, harga garam halus beryodium juga tercatat naik sebesar 0,52 persen atau rp60 sehingga menjadi rp11.590 per kg.
garam beryodium adalah kebutuhan pokok yang sangat penting bagi kesehatan, sehingga pergerakan harganya menjadi perhatian banyak pihak.
harga ikan kembung, salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi masyarakat, naik sebesar 3,31 persen atau rp1.240 sehingga mencapai rp38.740 per kg.
ikan tongkol juga mengalami kenaikan harga sebesar 0,47 persen atau rp150 menjadi rp31.770 per kg.
sebaliknya, ikan bandeng justru mengalami penurunan harga sebesar 1,10 persen atau rp370 sehingga menjadi rp33.140 per kg.
fluktuasi harga pangan yang terjadi saat ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, baik domestik maupun internasional.
beberapa di antaranya adalah kondisi cuaca yang mempengaruhi produksi pertanian, biaya logistik yang meningkat, dan fluktuasi nilai tukar mata uang.
di indonesia, distribusi pangan yang tidak merata antara daerah produsen dan konsumen juga sering kali menjadi penyebab utama kenaikan harga komoditas tertentu.
selain itu, ketergantungan indonesia pada impor untuk beberapa komoditas seperti bawang putih dan kedelai juga membuat harga bahan pangan tersebut rentan terhadap perubahan kondisi pasar internasional.
kebijakan perdagangan global, perubahan harga bahan bakar, serta fluktuasi nilai tukar dolar as turut berperan dalam menentukan harga komoditas impor di pasar domestik.
dalam menghadapi fluktuasi harga pangan, pemerintah melalui badan pangan nasional (bapanas) terus melakukan pemantauan dan intervensi pasar untuk menjaga stabilitas harga.
salah satu langkah yang diambil adalah melalui operasi pasar dan program stabilitas pasokan dan harga pangan (sphp) yang dikelola oleh bulog.
selain itu, pemerintah juga berupaya meningkatkan produksi pangan dalam negeri untuk mengurangi ketergantungan pada impor.
beberapa kebijakan yang mendukung peningkatan produksi pertanian, seperti subsidi pupuk dan dukungan terhadap petani, diharapkan dapat membantu menstabilkan harga pangan dalam jangka panjang.
kenaikan harga telur ayam ras menjadi rp29.210 per kg serta fluktuasi harga komoditas lainnya mencerminkan dinamika pasar pangan di indonesia.
meskipun beberapa komoditas mengalami kenaikan harga, beberapa lainnya justru mencatat penurunan.
upaya pemerintah dalam menjaga stabilitas harga sangat penting untuk melindungi daya beli masyarakat, terutama di tengah tantangan ekonomi yang sedang dihadapi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan