Gohu Ikan: Kelezatan dan Kekayaan Budaya Makanan Khas Ternate!
BACA JUGA:Red Velvet: Perpaduan Warna dan Rasa yang Tak Terlupakan
Selain rasa yang lezat, gohu ikan juga kaya akan gizi.
Ikan tuna dan cakalang dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi, omega-3, serta vitamin dan mineral penting lainnya.
Omega-3, yang ditemukan dalam ikan, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan fungsi otak, dan mendukung kesehatan mata.
Dengan demikian, gohu ikan bukan hanya enak, tetapi juga menyehatkan.
BACA JUGA:Klepon Cake: Perpaduan Tradisi dan Inovasi dalam Dunia Kue
BACA JUGA:Bomboloni: Manisnya Kelezatan Khas Italia yang Menggoda
Gohu Ikan dalam Budaya dan Tradisi
Gohu ikan memiliki peranan penting dalam budaya masyarakat Ternate.
Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai acara adat, seperti pernikahan, pesta syukuran, atau upacara keagamaan.
Keberadaan gohu ikan dalam acara-acara tersebut melambangkan rasa syukur dan kebersamaan.
BACA JUGA:Ceker Mercon: Sensasi Pedas yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Ayam Kecap : Kelezatan dan Sejarah Masakan Indonesia yang Menggugah Selera
Bagi masyarakat Ternate, menyajikan gohu ikan berarti menyajikan bagian dari sejarah dan identitas mereka.
Popularitas Gohu Ikan di Luar Ternate
- Tag
- Share
-
-
