Daun Pandan Bermanfaat Untuk Mengatasi Rematik, Insomnia dan Stres

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Jumat , 11 Oct 2024 - 14:05

Daun pandan Aroma alami yang memperkaya setiap masakan dan kesehatan-Foto: instagram@teratakoven_by_aishfeya-

daun pandan bermanfaat untuk mengatasi rematik, insomnia dan stres                            kesehatan, koranpalpos.com - daun pandan, atau pandan wangi, merupakan salah satu tanaman yang memiliki peran penting dalam budaya kuliner di asia tenggara, terutama indonesia.
tanaman ini dikenal bukan hanya karena memiliki aroma yang khas, tetapi juga beragam manfaatnya bagi kesehatan.
tanaman pandan termasuk dalam genus pandanus, dan merupakan tanaman asli daerah tropis, termasuk asia tenggara.
pandan tumbuh sebagai semak abadi yang dapat mencapai tinggi hingga 1,5 meter.
baca juga:bayam bukan sayur biasa: rahasia di balik daun hijau yang menggoda!
baca juga:buah kaktus: si tangguhyang punya segudang manfaat untuk kesehatan
daun pandan berbentuk panjang dan sempit, serta memiliki tepi bergerigi.
salah satu ciri khas yang paling mencolok adalah aroma harum yang dihasilkan saat daun tersebut layu atau dipanaskan.
manfaat daun andan untuk masakan
1. bumbu masakan
baca juga:dokter sebut pcos bukan berarti mandul dan peluang hamil masih besar
baca juga:manfaat dan keistimewaan sayur bening bayam dalam hidup sehat
aroma manis dan rasa unik daun pandan membuatnya menjadi bahan tambahan yang populer dalam masakan.
daun pandan sering digunakan dalam pembuatan:
• kue tradisional: banyak kue, seperti kue lapis, kue putu, dan onde-onde, menggunakan daun pandan untuk memberikan warna hijau alami serta aroma yang khas.
• puding dan minuman: daun pandan juga digunakan dalam puding dan minuman tradisional, menambah kelezatan dan aroma segar.
baca juga:bunga kunyit : keindahan dan manfaat tersembunyi di balik rempah legendaris
baca juga:manfaat daun kadok : tumbuhan herbal yang kaya khasiat untuk kesehatan
2. membungkus makanan
di beberapa budaya, daun pandan digunakan untuk membungkus makanan, memberikan aroma dan rasa yang unik saat dimasak. misalnya:
• makanan laut: daun pandan sering dibungkus di sekitar ikan sebelum dipanggang atau dikukus, menciptakan rasa yang lebih dalam.
• daging dan nasi: di indonesia, sering kali daun pandan digunakan untuk membungkus daging babi atau ayam, atau bahkan nasi ketan, saat dimasak.
selain kegunaannya dalam masakan, daun pandan juga memiliki banyak aplikasi praktis dalam kehidupan sehari-hari seperti:
mengusir serangga
salah satu manfaat unik dari daun pandan adalah kemampuannya untuk mengusir serangga, seperti kecoa.
aroma daun pandan dapat menghalau serangga tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya.
banyak orang, terutama di malaysia dan singapura, menggantungkan daun pandan di kendaraan atau rumah mereka untuk mencegah infestasi.
peralatan rumah tangga
daun pandan kering sering digunakan untuk membuat barang-barang rumah tangga.
di beberapa daerah, daun pandan dianyam menjadi keranjang, tikar, atau bahkan pakaian tradisional.
misalnya, di kepulauan pasifik, perempuan menjalin daun pandan menjadi rok "rumput" yang indah dan fungsional.
manfaat daun pandan bagi kesehatan
1. sifat diuretik
daun pandan diketahui memiliki sifat diuretik, yang dapat membantu meningkatkan produksi urin.
ini sangat berguna untuk membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan menjaga kesehatan ginjal.
2. mengatasi rematik
kandungan alami dalam daun pandan dapat digunakan untuk meredakan gejala rematik.
caranya, ambil beberapa lembar daun pandan segar, cuci, dan iris kecil-kecil.
seduh dengan minyak kelapa hangat dan gunakan sebagai minyak gosok pada bagian yang sakit.
3. mengatasi insomnia dan stres
daun pandan juga berfungsi sebagai obat penenang.
mengonsumsi teh daun pandan dapat membantu mengatasi kesulitan tidur dan mengurangi stres.
untuk membuatnya, cukup seduh daun pandan yang telah dicuci dengan air panas dan minum secara teratur.
4. mencegah penyakit
beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun pandan memiliki potensi untuk mencegah penyakit seperti diabetes dan kanker.
kandungan antioksidan dalam daun pandan dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 11 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan