Kekurangan Protein Dapat Hambat Tumbuh Kembang Anak

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Selasa , 08 Oct 2024 - 22:06

Ilustrasi-Foto: Istimewa-

kekurangan protein dapat hambat tumbuh kembang anak                             koranpalpos.com - kekurangan protein pada anak-anak dapat berdampak negatif terhadap pertumbuhan dan perkembangan mereka. dr. dr. luciana b. sutanto, ms, spgk(k), seorang dokter spesialis gizi klinik dari universitas indonesia, menyatakan bahwa asupan protein yang tidak memadai dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk gangguan pertumbuhan fisik, perkembangan otak, serta risiko stunting.
"dampak kekurangan protein bisa sangat serius, termasuk gangguan kesehatan, hambatan tumbuh kembang, dan stunting," ujar luciana dalam pesan singkatnya kepada antara.
menurutnya, penting bagi anak-anak untuk mendapatkan asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan optimal mereka.
protein memainkan peran yang sangat penting dalam pertumbuhan anak.
baca juga:daun sirih cina dapat mengobati bisul dan jerawat
baca juga:daun adam hawa dapat mengobati batuk berdarah serta mengatasi nyeri sendi
selain mendukung pertumbuhan fisik, protein juga berkontribusi terhadap perkembangan sistem saraf dan otak.
"kekurangan protein bisa mengganggu imunitas anak, membuat mereka lebih rentan sakit," tambah luciana. oleh karena itu, mencukupi kebutuhan protein anak harus menjadi prioritas bagi orang tua dan pendidik.
dr. luciana menjelaskan bahwa anak-anak memerlukan asupan protein dari berbagai sumber, baik hewani maupun nabati.
"pada anak, anjuran konsumsi protein nabati untuk batita adalah 10 persen dari isi piring, sedangkan untuk balita anjurannya 35 persen adalah protein hewani dan nabati," jelasnya.
baca juga:buah nona dapat mencerahkan kulit, mencegah penuaan dini, serta mengatasi infeksi kulit
baca juga:kencana unggu obat herbal beragam penyakit : mampu atasi masalah kolesterol, begini cara mengolahnya! 
sumber protein hewani yang baik meliputi daging, ikan, telur, dan produk susu.
sementara sumber protein nabati dapat berasal dari kacang-kacangan, lentil, tahu, dan tempe.
penting untuk menyeimbangkan kedua sumber protein ini agar anak mendapatkan semua asam amino yang diperlukan untuk tumbuh kembang yang optimal.
luciana juga menyoroti program makan siang gratis bagi anak sekolah yang dicanangkan oleh pemerintah.
baca juga:waspadai neuralgia trigeminal bila kerap nyeri di wajah
baca juga:8 kehebatan air jeruk nipis hangat di pagi hari, kamu harus coba !
dia berpendapat bahwa pelaksanaan program ini sebaiknya memperhatikan pemenuhan kebutuhan gizi anak, terutama kebutuhan protein.
“program makan siang gratis ini diharapkan dapat menjadi bagian dari solusi untuk mengatasi masalah konsumsi protein penduduk indonesia, yang masih lebih rendah dibandingkan dengan negara-negara lain di asia tenggara,” ungkapnya.
kondisi ini menunjukkan bahwa terdapat kebutuhan mendesak untuk meningkatkan asupan protein di kalangan anak-anak di indonesia.
program ini berpotensi memberikan dampak positif yang signifikan jika diterapkan dengan baik.
menurut data badan pusat statistik (bps) pada maret 2023, konsumsi protein hewani dan nabati penduduk indonesia rata-rata masih 62,3 gram per kapita per hari.
angka ini masih jauh di bawah beberapa negara tetangga.
sebagai perbandingan, konsumsi protein per kapita di kamboja mencapai 63,3 gram, thailand 66,5 gram, filipina 73,1 gram, myanmar 78,3 gram, malaysia 89,1 gram, dan vietnam 94,4 gram.
kekurangan protein tidak hanya menghambat pertumbuhan fisik, tetapi juga dapat berdampak negatif pada kemampuan kognitif dan perkembangan otak anak.
“anak yang kekurangan protein cenderung mengalami keterlambatan dalam belajar dan berinteraksi dengan teman sebaya,” kata luciana.
hal ini menunjukkan bahwa dampak kekurangan protein lebih luas daripada sekadar fisik; itu juga mempengaruhi aspek sosial dan pendidikan.
untuk meningkatkan asupan protein, orang tua disarankan untuk memantau dan merencanakan makanan sehari-hari anak dengan baik.
memperkenalkan anak pada berbagai sumber protein sejak dini, serta mengajarkan mereka tentang pentingnya gizi seimbang, adalah langkah yang bijak.
“penting untuk melibatkan anak dalam pemilihan makanan sehat, sehingga mereka bisa lebih memahami dan menghargai asupan gizi yang baik,” ujar luciana.
dr. luciana menekankan pentingnya keterlibatan pemerintah dalam upaya meningkatkan kesadaran gizi masyarakat, terutama terkait pentingnya protein.
“kampanye pendidikan gizi yang lebih masif perlu dilakukan untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya asupan protein bagi anak-anak,” katanya.
lebih lanjut, kolaborasi antara berbagai pihak, termasuk lembaga pemerintah, organisasi masyarakat sipil, dan sektor swasta, juga sangat penting dalam meningkatkan status gizi anak di indonesia.
“bersama-sama kita bisa menciptakan lingkungan yang lebih mendukung bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak kita,” tambahnya.
kekurangan protein dapat menghambat tumbuh kembang anak dan mengganggu kesehatan secara keseluruhan.
oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memastikan bahwa anak-anak mereka mendapatkan asupan protein yang cukup dari sumber yang seimbang.
program pemerintah, seperti makan siang gratis, dapat menjadi solusi penting untuk meningkatkan konsumsi protein di kalangan anak-anak.
namun, dukungan dan keterlibatan aktif dari masyarakat juga sangat diperlukan untuk menciptakan generasi yang sehat dan cerdas.
dr. luciana menutup pembicaraannya dengan mengingatkan, “investasi dalam gizi anak hari ini adalah investasi untuk masa depan bangsa. mari kita semua berperan aktif dalam memastikan setiap anak mendapatkan asupan gizi yang memadai, terutama protein, agar mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.” (ant)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 9 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan