Harga Pangan 8 Oktober 2024 : Bawang Merah Sentuh Rp28.760 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Selasa , 08 Oct 2024 - 11:18

Kenaikan harga bawang merah dan cabai merah di pasar tradisional, Selasa 8 Oktober 2024-Foto: Dokumen Palpos-

harga pangan 8 oktober 2024 : bawang merah sentuh rp28.760 per kilogram !                            koranpalpos.com – sejumlah harga komoditas pangan mengalami kenaikan yang cukup signifikan pada selasa (8/10), menurut laporan terbaru dari badan pangan nasional (bapanas).
salah satu komoditas yang mengalami kenaikan adalah bawang merah, yang kini berada di harga rp28.760 per kilogram (kg), mengalami peningkatan sebesar 0,77 persen atau sekitar rp220 per kilogram dari harga sebelumnya.
data ini dirilis oleh bapanas melalui panel harga mereka, yang mencatat harga-harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional pada pukul 09.00 wib.
baca juga:harga pangan 7 oktober2024 : minyak goreng stabil, beras dan cabai alami perubahan !
baca juga:harga pangan 6 oktober 2024 : harga beras naik, cabe rawit turun menjadi rp43.580 per kilogram !
selain bawang merah, komoditas pangan lain seperti beras premium, cabai merah keriting, dan minyak goreng kemasan sederhana juga mengalami kenaikan.
kenaikan ini dapat berdampak pada daya beli masyarakat serta harga kebutuhan pokok di berbagai wilayah di indonesia.
dalam kategori beras, terdapat pergerakan harga yang beragam.
baca juga:harga pangan 5 oktober 2024 : cabe rawit naik rp5.270 menjadi rp49.800 per kilogram !
baca juga: harga pangan 4 oktober 2024 : minyak goreng melejit rp18.050 per kilogram !
beras premium, yang merupakan jenis beras dengan kualitas terbaik, tercatat mengalami kenaikan sebesar 0,39 persen atau sekitar rp60, sehingga harganya menjadi rp15.550 per kg.
kenaikan ini meskipun terbilang kecil, cukup berdampak karena beras merupakan kebutuhan pokok masyarakat indonesia.
di sisi lain, beras medium justru mengalami sedikit penurunan sebesar 0,07 persen atau sekitar rp10, sehingga harganya turun menjadi rp13.550 per kg.
baca juga:harga pangan 3 oktober 2024 : cabe merah keriting naik rp1.030 menjadi rp32.640 per kilogram !
baca juga: harga pangan 2 oktober 2024 : bawang merah turun menjadi rp28.180 per kilogram !
namun, penurunan ini tidak cukup signifikan untuk memberikan pengaruh besar terhadap keseluruhan harga pasar.
selain itu, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (sphp) yang disediakan oleh perum bulog, yang biasanya dijual dengan harga lebih terjangkau untuk mengamankan pasokan pangan masyarakat, juga mengalami kenaikan sebesar 0,16 persen atau rp20 menjadi rp12.580 per kg.
selain beras, komoditas bawang merah dan bawang putih bonggol juga menunjukkan peningkatan harga.
baca juga:harga pangan 1 oktober 2024 : fluktuatif, cabai rawit naik menjadi rp45.670 per kilogram !
baca juga:harga pangan 30 september 2024 : telur naik jadi rp29.880 per kilogram !
bawang merah, yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan indonesia, mengalami kenaikan 0,77 persen atau sekitar rp220, menjadi rp28.760 per kg.
kenaikan harga bawang merah ini cukup signifikan dan dapat memengaruhi biaya produksi makanan, terutama untuk sektor kuliner yang sangat bergantung pada bumbu dapur tersebut.
sementara itu, bawang putih bonggol yang juga merupakan bahan pokok penting mengalami kenaikan sebesar 1,06 persen atau rp420, sehingga harganya naik menjadi rp40.130 per kg.
ini menunjukkan bahwa komoditas bawang, baik bawang merah maupun putih, terus mengalami fluktuasi harga yang perlu diantisipasi oleh para pedagang dan konsumen.
kenaikan harga juga dialami oleh komoditas cabai, yang selalu menjadi salah satu indikator utama inflasi pangan di indonesia.
cabai merah keriting naik sebesar 0,94 persen atau sekitar rp290, menjadikan harga per kilogramnya menjadi rp31.090.
begitu pula cabai rawit merah yang naik 0,33 persen atau rp150 menjadi rp45.590 per kg.
kenaikan harga cabai ini diperkirakan akan terus berlanjut, terutama menjelang musim hujan yang biasanya memengaruhi produksi dan distribusi cabai di berbagai daerah.
harga cabai yang melonjak sering kali menyebabkan keresahan di kalangan pedagang kecil dan konsumen, terutama karena cabai adalah salah satu komoditas yang permintaannya selalu tinggi di pasar tradisional.
kenaikan harga cabai ini biasanya diikuti oleh lonjakan harga di sektor makanan dan minuman, terutama pada industri kuliner yang berbasis pada bahan cabai.
berbeda dengan komoditas lain yang mengalami kenaikan, harga daging sapi murni justru tercatat mengalami penurunan sebesar 0,29 persen atau rp390 menjadi rp134.470 per kg.
penurunan ini juga berlaku untuk daging ayam ras yang turun 0,09 persen atau sekitar rp30, sehingga harganya menjadi rp34.600 per kg.
meski penurunannya relatif kecil, ini tetap memberikan sedikit kelegaan bagi konsumen yang sering menggunakan daging sapi dan ayam dalam kebutuhan sehari-hari.
tak hanya daging, harga telur ayam ras juga mengalami penurunan, meskipun hanya sebesar 0,04 persen atau sekitar rp10, menjadi rp28.500 per kg.
penurunan harga daging dan telur ini mungkin dapat memberikan kompensasi kecil terhadap kenaikan harga pada komoditas lain, namun tidak cukup untuk menyeimbangkan keseluruhan lonjakan harga pangan yang terjadi.
sementara itu, harga kedelai biji kering impor juga mengalami kenaikan sebesar 1,02 persen atau rp110 menjadi rp10.860 per kg.
kedelai merupakan bahan baku utama untuk pembuatan tempe dan tahu, sehingga kenaikan ini bisa berdampak pada harga produk-produk olahan kedelai di pasar.
tak hanya kedelai, minyak goreng kemasan sederhana juga tercatat mengalami kenaikan sebesar 0,44 persen atau sekitar rp80, sehingga harganya menjadi rp18.250 per kg.
minyak goreng curah pun ikut naik sebesar 0,43 persen atau rp70, menjadi rp16.440 per kg.
kenaikan harga minyak goreng ini diperkirakan bisa memengaruhi biaya produksi makanan yang digoreng, yang pada akhirnya bisa berdampak pada kenaikan harga makanan jadi di pasaran.
di tengah kenaikan berbagai komoditas, terdapat beberapa produk yang mengalami penurunan harga. gula konsumsi, misalnya, turun sebesar 0,06 persen atau sekitar rp10, menjadi rp17.900 per kg.
selain itu, tepung terigu curah juga mengalami penurunan sebesar 0,39 persen atau rp40, sehingga harganya turun menjadi rp10.110 per kg.
meski penurunan ini relatif kecil, hal ini dapat sedikit meringankan beban konsumen dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari.
namun, tepung terigu non-curah tetap stabil di harga rp13.070 per kg, menandakan bahwa beberapa sektor pangan tetap berada dalam kondisi yang stabil, meski sebagian besar mengalami fluktuasi.
harga jagung di tingkat peternak juga dilaporkan mengalami kenaikan sebesar 0,83 persen atau rp50, sehingga harganya menjadi rp6.070 per kg.
ini juga berlaku untuk garam halus beryodium, yang naik 0,87 persen atau sekitar rp100, menjadi rp11.610 per kg.
di sisi lain, beberapa komoditas hasil laut mengalami penurunan harga, seperti ikan tongkol yang turun sebesar 0,73 persen atau rp230, menjadi rp31.300 per kg.
ikan bandeng juga mengalami penurunan cukup signifikan sebesar 1,75 persen atau rp580, menjadikan harganya rp32.510 per kg.
penurunan ini bisa memberi sedikit ruang bagi konsumen yang lebih memilih sumber protein dari hasil laut dibandingkan daging sapi atau ayam.
kenaikan harga pada sejumlah komoditas pangan tentu menimbulkan dampak bagi masyarakat, terutama bagi golongan ekonomi menengah ke bawah yang paling terdampak oleh fluktuasi harga ini.
konsumen perlu lebih cermat dalam mengatur anggaran belanja mereka, terutama ketika harga bahan pokok seperti bawang merah, cabai, dan minyak goreng melonjak.
di sisi lain, pemerintah diharapkan terus memantau dan mengendalikan harga pangan, terutama untuk menjaga kestabilan pasokan di pasar.
kenaikan harga ini juga dapat menjadi tantangan bagi para pedagang kecil dan sektor kuliner yang sangat bergantung pada bahan-bahan pokok untuk produksi sehari-hari.
badan pangan nasional bersama pihak terkait perlu terus melakukan upaya pengendalian harga, serta memberikan intervensi jika diperlukan, guna memastikan kestabilan harga pangan di seluruh indonesia.