4 Kabupaten Bawang Merah di Sumatera Selatan : Juaranya Bukan OKU Timur !

Reporter: Maryati |

Editor: Robiansyah |

Rabu , 25 Sep 2024 - 11:18

4 Kabupaten di Sumatera Selatan penghasil bawang merah terbesar meliputi, Pagaralam, Musi Rawas, OKU Timur dan Muaraenim-Foto : Dokumen Palpos-

PALEMBANG, KORANPALPOS.COM - Bawang merah merupakan salah satu komoditas penting di Indonesia, termasuk di wilayah Sumatera Selatan.

Dikenal sebagai salah satu rempah yang sering digunakan dalam kuliner Nusantara, bawang merah memiliki peran signifikan dalam berbagai masakan.

Di Sumatera Selatan, meskipun tidak semua daerah membudidayakan bawang merah secara intensif, beberapa wilayah berhasil mencatat produksi yang cukup besar setiap tahunnya.

Sumatera Selatan dikenal dengan ragam kulinernya yang kaya akan rempah-rempah.

Hampir semua masakan tradisional daerah ini menggunakan bawang merah sebagai bumbu dasar, seperti pempek, pindang, tekwan, dan masih banyak lagi.

Meskipun demikian, tidak semua wilayah di provinsi ini memiliki produksi bawang merah yang mencukupi untuk kebutuhan lokal.

Sebagian besar bawang merah yang dikonsumsi masih berasal dari daerah-daerah penghasil bawang di Indonesia, seperti Brebes di Jawa Tengah.

Namun, ada beberapa kabupaten dan kota di Sumatera Selatan yang mampu menghasilkan bawang merah dalam jumlah yang signifikan.

Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Selatan, terdapat tiga daerah yang menjadi penghasil utama bawang merah di provinsi ini.

4 kabupaten bawang merah di sumatera selatan : juaranya bukan oku timur !                            palembang, koranpalpos.com - bawang merah merupakan salah satu komoditas penting di indonesia, termasuk di wilayah sumatera selatan.
dikenal sebagai salah satu rempah yang sering digunakan dalam kuliner nusantara, bawang merah memiliki peran signifikan dalam berbagai masakan.
di sumatera selatan, meskipun tidak semua daerah membudidayakan bawang merah secara intensif, beberapa wilayah berhasil mencatat produksi yang cukup besar setiap tahunnya.
baca juga:5 kabupaten penghasil kopi terbesar di sumatera selatan 2024 : tulang punggung kopi nasional !
baca juga:5 kabupaten sentra pepaya di sumatera selatan 2024 : juaranya bukan banyuasin, apalagi lubuklinggau !
sumatera selatan dikenal dengan ragam kulinernya yang kaya akan rempah-rempah.
hampir semua masakan tradisional daerah ini menggunakan bawang merah sebagai bumbu dasar, seperti pempek, pindang, tekwan, dan masih banyak lagi.
meskipun demikian, tidak semua wilayah di provinsi ini memiliki produksi bawang merah yang mencukupi untuk kebutuhan lokal.
baca juga:10 kota toleransi paling rendah di indonesia 2024 : palembang nomor berapa ?
baca juga:6 kota yang bisa bikin romantis di indonesia : surga tersembunyi untuk pasangan yang ingin bercinta !
sebagian besar bawang merah yang dikonsumsi masih berasal dari daerah-daerah penghasil bawang di indonesia, seperti brebes di jawa tengah.
namun, ada beberapa kabupaten dan kota di sumatera selatan yang mampu menghasilkan bawang merah dalam jumlah yang signifikan.
berdasarkan data dari badan pusat statistik (bps) sumatera selatan, terdapat tiga daerah yang menjadi penghasil utama bawang merah di provinsi ini.
baca juga:5 kabupaten terpanas di sumatera selatan : apakah daerahmu termasuk, yuk cek sekarang !
baca juga:4 kota di indonesia ini masuk daftar terpanas di asia tenggara : ada 2 kota di sumatera ! 
meski kota palembang, yang merupakan ibu kota sumatera selatan, tidak termasuk dalam tiga besar, ada daerah lain yang menunjukkan potensi besar dalam produksi bawang merah.
1. kota pagar alam: penghasil bawang merah terbesar
pagar alam, yang terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah dan tanahnya yang subur, menempati posisi pertama sebagai daerah penghasil bawang merah terbesar di sumatera selatan.
baca juga: 5 ibukota kabupaten dengan jarak tempuh paling lama di sumatera selatan : kota mana paling jauh ?
baca juga:10 kota paling tajir di asia tenggara berdasarkan gdp 2024 : 1 kota di sumatera termasuk ! 
pada tahun 2022, pagar alam berhasil memproduksi 7.325 kuintal bawang merah. jumlah ini jauh melampaui dua daerah lainnya dan menunjukkan bahwa potensi pertanian di wilayah ini sangat menjanjikan.
kondisi tanah yang subur, iklim yang mendukung, serta keterampilan petani lokal dalam bercocok tanam menjadi faktor utama keberhasilan pagar alam dalam sektor ini.
produksi bawang merah yang melimpah ini tidak hanya memenuhi kebutuhan lokal, tetapi juga menjadi salah satu komoditas yang diperdagangkan ke daerah lain.
pagar alam, dengan alamnya yang kaya, memang sudah lama dikenal sebagai pusat produksi pertanian, terutama hortikultura, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan.
2. muara enim: peringkat kedua produksi bawang merah
di peringkat kedua, ada kabupaten muara enim yang berhasil menghasilkan 1.214 kuintal bawang merah pada tahun 2022.
meski tidak sebesar pagar alam, produksi bawang merah di muara enim terus meningkat setiap tahunnya.
pertumbuhan ini dipengaruhi oleh semakin banyaknya petani yang beralih ke budidaya bawang merah sebagai sumber pendapatan alternatif.
muara enim selama ini lebih dikenal dengan sektor pertambangan, terutama batu bara.
namun, belakangan ini, sektor pertanian, termasuk budidaya bawang merah, mulai dikembangkan sebagai salah satu langkah diversifikasi ekonomi.
pemerintah daerah juga turut berperan dalam memberikan pelatihan dan bantuan teknis kepada para petani agar hasil panen dapat lebih optimal.
3. musi rawas: produksi yang stabil dan menjanjikan
musi rawas berada di peringkat ketiga dengan total produksi bawang merah mencapai 1.126 kuintal pada tahun 2022.
meski berada di posisi ketiga, produksi bawang merah di musi rawas terbilang stabil dari tahun ke tahun.
seperti halnya muara enim, musi rawas juga mulai melihat potensi besar dari budidaya bawang merah sebagai komoditas unggulan.
para petani di musi rawas mulai memanfaatkan lahan-lahan kosong yang sebelumnya tidak produktif untuk menanam bawang merah.
dengan dukungan dari pemerintah daerah dalam hal penyediaan benih berkualitas dan pelatihan budidaya, produksi bawang merah di musi rawas diharapkan dapat terus meningkat di masa mendatang.
4. ogan komering ulu timur
kabupaten ogan komering ulu timur (oku timur) juga menunjukkan potensi dalam budidaya bawang merah, meskipun jumlah produksinya lebih kecil dibandingkan daerah lainnya.
pada tahun 2022, oku timur mencatat produksi sebanyak 505 kuintal bawang merah. meskipun tidak sebesar daerah lain, upaya untuk meningkatkan produksi bawang merah di oku timur tetap menjadi fokus pemerintah daerah.
meskipun beberapa daerah di sumatera selatan menunjukkan potensi besar dalam produksi bawang merah, masih ada sejumlah tantangan yang perlu dihadapi.
salah satu tantangan utama adalah perubahan iklim yang tidak menentu.
musim hujan yang datang lebih cepat atau lebih lambat dari biasanya dapat memengaruhi siklus tanam bawang merah, yang berdampak pada produktivitas.
selain itu, serangan hama dan penyakit tanaman juga menjadi masalah yang sering dihadapi para petani.
penyakit seperti layu fusarium atau serangan hama ulat daun dapat merusak tanaman dan menurunkan hasil panen secara signifikan.
oleh karena itu, perlu adanya upaya yang lebih serius dalam pengendalian hama dan penyakit, serta penerapan teknologi pertanian modern.
harga pupuk yang cenderung fluktuatif juga menjadi tantangan tersendiri bagi para petani bawang merah.
ketersediaan pupuk dengan harga yang terjangkau sangat penting untuk menjaga produktivitas pertanian. pemerintah diharapkan dapat memberikan subsidi atau bantuan untuk meringankan beban para petani, terutama dalam hal penyediaan sarana produksi.
melihat potensi besar yang dimiliki oleh beberapa daerah di sumatera selatan, produksi bawang merah di provinsi ini diharapkan dapat terus meningkat di masa depan.
salah satu langkah yang perlu dilakukan adalah meningkatkan efisiensi produksi melalui penggunaan teknologi pertanian modern.
misalnya, sistem irigasi yang lebih efisien, penggunaan benih unggul, serta penerapan teknik budidaya yang ramah lingkungan dapat membantu meningkatkan hasil panen.
selain itu, penting juga untuk memperkuat kerja sama antara petani, pemerintah daerah, dan sektor swasta.
dengan adanya dukungan dari berbagai pihak, para petani bawang merah di sumatera selatan dapat mengatasi tantangan yang ada dan memaksimalkan potensi mereka.
bawang merah memang menjadi komoditas penting dalam kuliner indonesia, dan sumatera selatan memiliki potensi besar untuk menjadi salah satu produsen utama.
dengan adanya daerah-daerah seperti pagar alam, muara enim, musi rawas, dan ogan komering ulu timur yang sudah menunjukkan hasil signifikan, masa depan budidaya bawang merah di sumatera selatan terlihat cerah.
namun, tantangan tetap ada, dan perlu langkah-langkah konkret untuk memastikan pertumbuhan yang berkelanjutan di sektor ini.
dukungan dari pemerintah, inovasi teknologi, serta keterlibatan aktif para petani menjadi kunci utama untuk mencapai tujuan tersebut.
dengan memperhatikan potensi dan tantangan yang ada, sumatera selatan dapat bertransformasi menjadi pusat produksi bawang merah yang tidak hanya mencukupi kebutuhan lokal, tetapi juga berkontribusi pada ketahanan pangan nasional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 27 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan