Mango Sticky Rice : Hidangan Tradisional Thailand yang Mendunia
Manisnya mangga berpadu sempurna dengan gurihnya ketan dan santan-Foto: Instagram @herlinalaurence-
Rasa manis dari mangga yang dipadukan dengan ketan gurih dan santan, membuat hidangan ini diterima baik oleh berbagai lidah, baik di Asia maupun di luar negeri.
Di Indonesia, mango sticky rice juga telah meraih popularitas tersendiri. Banyak restoran Thailand di Jakarta, Bali, dan kota-kota besar lainnya menyajikan hidangan ini.
Tidak hanya di restoran, bahkan mango sticky rice juga sering ditemukan di food festival dan bazar kuliner, mencerminkan betapa hidangan ini telah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia.
Dengan semakin meningkatnya popularitas media sosial dan platform berbagi foto seperti Instagram, mango sticky rice menjadi salah satu makanan yang sering diunggah karena tampilannya yang menarik.
Warna kuning cerah dari mangga dan putih mengkilap dari ketan yang disiram santan menciptakan sajian yang sangat fotogenik, membuatnya menjadi favorit bagi para food blogger dan pecinta kuliner untuk dibagikan kepada pengikut mereka.
Selain itu, popularitas mango sticky rice semakin meningkat setelah beberapa figur publik dan selebritas memperkenalkan hidangan ini ke audiens internasional.
Misalnya, beberapa tahun yang lalu, seorang penyanyi terkenal Thailand membuat penampilan ikonik di acara internasional sambil menyantap mango sticky rice, yang seketika viral di media sosial.
Hal ini menambah sorotan dunia terhadap hidangan ini.
Mango sticky rice bukan hanya sekadar hidangan penutup, melainkan juga representasi dari budaya kuliner Thailand yang kaya dan beragam.
Kombinasi manisnya mangga, gurihnya ketan, dan creamy-nya santan membuat hidangan ini begitu unik dan digemari banyak orang.
Baik di Thailand maupun di berbagai negara lainnya, mango sticky rice terus menjadi primadona dan simbol dari kelezatan kuliner Asia Tenggara yang tak lekang oleh waktu.
Sebagai salah satu warisan kuliner yang mendunia, mango sticky rice kini bukan lagi hanya sekadar hidangan musiman, tetapi juga bagian dari tren kuliner global yang semakin berkembang.
Bagi pencinta kuliner, mencicipi mango sticky rice adalah pengalaman yang wajib dicoba.